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2022年東莞市食品小作坊年度考核結(jié)果匯總表
2023-10-12 15:49           來源:東莞市市場監(jiān)督管理局鳳崗分局 作者: 【字體:   打印
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填表單位:東莞市市場監(jiān)督管理局鳳崗分局                                                                                                                                                   考核年度:2022年 

填表人:張海權(quán)                                                                                                                                                                                填表日期:2023年1月13日

序號(hào)

食品小作坊名稱

地址

食品種類

考核得分

評定等級

1

東莞市鳳崗家香味熟食加工廠

廣東省東莞市鳳崗鎮(zhèn)鳳崗創(chuàng)業(yè)路100號(hào)1號(hào)樓101室

肉制品(豬耳、豬舌、豬腳、鹵雞、鹵肥腸,烤鴨)

91

優(yōu)秀

2

東莞市鳳崗益楊熟食加工廠

廣東省東莞市鳳崗鎮(zhèn)鳳崗創(chuàng)業(yè)路100號(hào)1號(hào)樓102室

肉制品(鹵鴨、鹵鵝、鹵豬耳朵、鹵雞翅、醬油雞、鹽焗雞,燒雞、燒鵝、燒豬肉、燒雞翅、叉燒)

93

優(yōu)秀

3

東莞市鳳崗丘家食品加工店

廣東省東莞市鳳崗鎮(zhèn)鳳崗創(chuàng)業(yè)路100號(hào)1號(hào)樓103室

豆制品(豆腐(散裝)、豆腐泡(散裝)、豆腐干(散裝)、豆腐皮(散裝)、腐竹(散裝))

79

合格

4

東莞市鳳崗川記食品加工廠

廣東省東莞市鳳崗鎮(zhèn)鳳崗創(chuàng)業(yè)路100號(hào)1號(hào)樓105室

肉制品(鹽焗雞(散裝),燒鴨(散裝)、叉燒(散裝)、燒鵝(散裝))

88

良好

5

東莞市鳳崗尚品源豆制品廠

廣東省東莞市鳳崗鎮(zhèn)鳳崗創(chuàng)業(yè)路100號(hào)1號(hào)樓108室

豆制品(豆腐(散裝),豆腐干(散裝),豆腐皮(散裝))

88

良好

6

東莞市鳳崗茗記食品加工廠

廣東省東莞市鳳崗鎮(zhèn)鳳崗創(chuàng)業(yè)路100號(hào)1號(hào)樓112室

肉制品(醬鹵肉類,叉燒肉,燒肉,燒雞,燒鴨,燒鵝)

78

合格

7

東莞市鳳崗豐記食品廠

廣東省東莞市鳳崗鎮(zhèn)鳳崗創(chuàng)業(yè)路100號(hào)1號(hào)樓113室

肉制品(鹵水牛頭肉、鹵水豬頭肉(散裝))

88

良好

8

東莞市鳳崗洪康食品加工廠

廣東省東莞市鳳崗鎮(zhèn)鳳崗創(chuàng)業(yè)路100號(hào)1號(hào)樓115室

豆制品(豆腐(散裝))

72

合格

9

東莞市鳳崗順順食品加工廠

廣東省東莞市鳳崗鎮(zhèn)鳳崗創(chuàng)業(yè)路100號(hào)1號(hào)樓116室

肉制品(道滘肉丸(散裝))

88

良好

10

東莞市鳳崗德哥食品加工店

廣東省東莞市鳳崗鎮(zhèn)鳳崗創(chuàng)業(yè)路100號(hào)1號(hào)樓201室

肉制品((鹽焗雞腳),(燒鴨、叉燒))

88

良好

11

東莞市鳳崗榮記食品加工部

廣東省東莞市鳳崗鎮(zhèn)鳳崗創(chuàng)業(yè)路100號(hào)1號(hào)樓202室

肉制品(鹵豬頭肉(散裝)、鹵鴨翅(散裝)、鹵牛肉(散裝)、鹵牛肚(散裝)、鹵鴨腸(散裝),燒鴨(散裝)、燒鵝(散裝)、叉燒(散裝)、燒肉(散裝))

88

良好

12

東莞市鳳崗周禮記食品加工廠

東莞市鳳崗鎮(zhèn)竹塘村創(chuàng)業(yè)路100號(hào)1棟廠房食品小作坊集中加工中心B3號(hào)

肉制品(醬鹵雞、醬鹵鴨、醬鹵雞副、醬鹵鴨副、醬鹵豬副、醬鹵牛副、虎皮扣肉、鹵炸魚、鹽焗雞、鹽焗雞爪、鹽焗雞翅(散裝),燒鴨、燒雞、烤鴨、烤雞(散裝))

88

良好

13

東莞市鳳崗香記燒臘加工店

廣東省東莞市鳳崗鎮(zhèn)鳳崗創(chuàng)業(yè)路100號(hào)1號(hào)樓204室

肉制品(鹵雞(散裝食品)、鹵鴨腎(散裝食品)、鹵鴨腳(散裝食品)、鹵雞爪(散裝食品)、鹵鴨翅(散裝食品)、鹵豬耳(散裝食品),燒鵝(散裝食品)、燒鴨(散裝食品)、叉燒(散裝食品)、燒雞(散裝食品))

88

良好

14

東莞市鳳崗粵味食品廠

廣東省東莞市鳳崗鎮(zhèn)鳳崗創(chuàng)業(yè)路100號(hào)1號(hào)樓205室

肉制品(鹵豬頭皮(散裝)、鹵豬耳朵(散裝)、鹽焗雞(散裝),燒鴨(散裝)、燒肉(散裝)、叉燒(散裝))

85

良好

15

東莞市鳳崗德財(cái)食品廠

廣東省東莞市鳳崗鎮(zhèn)鳳崗創(chuàng)業(yè)路100號(hào)1號(hào)樓207室

肉制品(羊肉(散裝))

91

優(yōu)秀

16

東莞市鳳崗御口福食品加工店

東莞市鳳崗鎮(zhèn)竹塘村創(chuàng)業(yè)路100號(hào)1棟廠房食品小作坊集中加工中心B13號(hào)

肉制品(鹵水鴨爪(散裝),燒鴨(散裝)、燒鵝(散裝)、叉燒(散裝)、白切雞(散裝)、豉油雞(散裝))

91

優(yōu)秀

17

東莞市鳳崗江飛食品加工廠

廣東省東莞市鳳崗鎮(zhèn)鳳崗創(chuàng)業(yè)路100號(hào)1號(hào)樓217室

肉制品(鹵雞爪(散裝)、鹽焗雞爪(散裝))

87

良好

18

東莞市鳳崗龍記食品加工廠

廣東省東莞市鳳崗鎮(zhèn)鳳崗創(chuàng)業(yè)路100號(hào)1號(hào)樓225室

豆制品(豆腐(散裝)、豆腐干(散裝))

88

良好

19

東莞市鳳崗滿記食品加工店

廣東省東莞市鳳崗鎮(zhèn)鳳崗創(chuàng)業(yè)路100號(hào)1號(hào)樓226室

餅干(蛋卷(散裝))

88

良好

20

東莞市鳳崗洪潤食品加工廠

廣東省東莞市鳳崗鎮(zhèn)鳳崗創(chuàng)業(yè)路100號(hào)1號(hào)樓301室

豆制品(豆腐(散裝)、豆腐泡(散裝)、豆腐干(散裝)、豆腐皮(散裝)、腐竹(散裝))

69

合格

21

東莞市鳳崗天樂食品加工店

廣東省東莞市鳳崗鎮(zhèn)鳳崗創(chuàng)業(yè)路100號(hào)1號(hào)樓303室

肉制品(鹵雞(散裝)、鹵雞爪(散裝)、鹵雞翅(散裝)、鹵鴨翅(散裝)、鹵鴨爪(散裝)、鹵鴨頭(散裝)、鹵鴨腎(散裝)、鹵鴨腸(散裝)、鹵豬頭肉(散裝)、鹵豬耳朵(散裝)、鹵豬皮(散裝)、鹵豬腳(散裝))

88

良好

22

東莞市鳳崗鳳味食品加工廠

廣東省東莞市鳳崗鎮(zhèn)鳳崗創(chuàng)業(yè)路100號(hào)1號(hào)樓305室

肉制品(鹵雞爪、鹵豬腳、鹵豬耳朵、鹵鵝、鹵鴨、鹵雞肉、鹵豬肚、鹵牛肉(散裝))

91

優(yōu)秀

23

東莞市鳳崗家禾食品加工廠

廣東省東莞市鳳崗鎮(zhèn)鳳崗創(chuàng)業(yè)路100號(hào)1號(hào)樓306室

糕點(diǎn)(喜餅)

79

合格

  注:1. 考核得分為《東莞市食品小作坊年度考核表》中的總得分;

  2. 評定結(jié)果為“優(yōu)秀”、“良好”、“合格”、“不合格”。




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