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　　東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2024年第47號(hào)），涉及我市1家經(jīng)營(yíng)者。現(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：

　　東莞市鳳崗群記豆腐檔經(jīng)營(yíng)的餃子皮

　　東莞市鳳崗群記豆腐檔經(jīng)營(yíng)的餃子皮（購進(jìn)日期：2024-05-05），“脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）”項(xiàng)目不合格。

　　我局執(zhí)法人員對(duì)該店進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)上述同批次的餃子皮。經(jīng)調(diào)查，該店購進(jìn)上述餃子皮5公斤，除了1.5公斤用于抽檢，其余已銷售完畢，無庫存。該店已張貼了召回公告，對(duì)不合格產(chǎn)品進(jìn)行召回。

　　我局依法對(duì)該店進(jìn)行立案，該案件已辦結(jié)。

　　廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，請(qǐng)及時(shí)撥打舉報(bào)投訴電話12345。

　　東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

　　2024年8月16日