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東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

關(guān)于不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告

(2023年23Y02號(hào))

東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2023年第15號(hào)）,涉及我市1家經(jīng)營(yíng)單位?，F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：

一、東莞市高埗潮庭田鍋餐飲店使用的“勺子”

（一）東莞市高埗潮庭田鍋餐飲店使用的“勺子”產(chǎn)品大腸菌群項(xiàng)目實(shí)測(cè)值“檢出”，標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)規(guī)定為“不得檢出”。

（二）我局執(zhí)法人員對(duì)該餐飲店進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人餐具消毒后未按規(guī)定進(jìn)行保潔。并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書(shū)。

（三）執(zhí)法人員依法責(zé)令該店停止使用上述勺子。

（四）我局已依法對(duì)該店進(jìn)行立案，案件正在調(diào)查處理中。

二、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)12345熱線電話投訴舉報(bào)。

東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局     

2023年3月13日