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近日，莞城街道黨工委副書記、辦事處主任麥允謙帶隊前往東莞可園中學，通過實地查看、聽取匯報等形式，督導可園中學食品安全工作，進一步壓緊壓實食品安全屬地管理責任和包保主體責任，切實保證食品安全“兩個責任”落地落實。

當天，麥允謙前往東莞可園中學，走進校園食堂、廚房和倉庫等地詳細了解食堂原料采購、食品貯存、生產加工、食品留樣、員工管理、學生就餐等各環(huán)節(jié)流程，對食堂內環(huán)境衛(wèi)生、設施設備消毒、食品儲存日期等情況進行檢查。期間，麥允謙聽取了有關負責人對食品安全管理制度建設、進貨查驗、生產流程等匯報，詳細了解食品安全制度落實情況。

麥允謙指出，學校食品安全是食品安全工作的重中之重，有關部門、單位要提高思想認識，嚴格履行校園食品安全主體責任，把食品安全工作做細、做實、做好，筑牢食品安全防線。同時，要認真落實食品安全應急處置機制，建立應急處置預案，加強突發(fā)情況應急處置演練，做到制度化和長效化。

麥允謙強調，要對相關從業(yè)人員進一步加強培訓，提高食品安全意識，樹牢食品安全底線思維。各有關部門要加強日常監(jiān)管，強化齊抓共管意識，針對校園食品安全工作重要節(jié)點和薄弱環(huán)節(jié)定期開展監(jiān)督檢查，為校園食品安全保駕護航。