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東莞市市場監(jiān)督管理局關于不合格食品風險控制情況的通告(東莞市黃江欣愛面館-涼拌藕片、大碗涼皮)
東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》(2021年第56號),涉及我市黃江鎮(zhèn)1家經(jīng)營者?,F(xiàn)將不合格食品風險控制情況通告如下:
一、東莞市黃江欣愛面館經(jīng)營不符合食品安全標準的食品“涼拌藕片”、“大碗涼皮”。
二、(一)東莞市黃江欣愛面館經(jīng)營不符合食品安全標準的食品“涼拌藕片”、“大碗涼皮”,(涼拌藕片:單價:15元/份,加工日期:2021.09.01;大碗涼皮:單價:11元/份,加工日期:2021.09.01),其中菌落總數(shù)項目不合格。
(二)我局執(zhí)法人員對該單位進行了現(xiàn)場檢查,并向其送達了不合格檢驗報告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場無發(fā)現(xiàn)有上述批次的“涼拌藕片”、“大碗涼皮”。經(jīng)調(diào)查,該單位2021年9月1日共加工制作了“涼拌藕片”2份、“大碗涼皮”2份,并于當天已銷售完畢,現(xiàn)已無庫存。
(三)我局執(zhí)法人員責令該單位按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進行召回不合格食品。該單位已在經(jīng)營場所醒目位置張貼召回公告,目前無召回產(chǎn)品。
?。ㄋ模┪揖忠岩婪▽υ搯挝贿M行立案,案件正在調(diào)查處理中。
二、廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打市場監(jiān)管部門12315熱線電話投訴舉報。
東莞市市場監(jiān)督管理局
2021年12月3日
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