東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》(2022年第60號(hào)),涉及我市黃江鎮(zhèn)1家(東莞市黃江靜源鮮面店)經(jīng)營(yíng)單位?,F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下:
一、東莞市黃江靜源鮮面店經(jīng)營(yíng)的食品“餃子皮(生濕面)”。
(一)、東莞市黃江靜源鮮面店經(jīng)營(yíng)的食品“餃子皮(生濕面)”(單價(jià):8元/kg,加工制作日期:2022年7月4日),其“山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))”項(xiàng)目不合格。
(二)我局執(zhí)法人員對(duì)該單位進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查,并向該單位經(jīng)營(yíng)者送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書(shū)。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)該單位有繼續(xù)銷(xiāo)售抽檢不合格批次“餃子皮(生濕面)”的行為。經(jīng)調(diào)查,該單位共加工制作“餃子皮(生濕面)”(單價(jià):8元/kg,加工制作日期:2022年7月4日)3kg,期間銷(xiāo)售出去3kg(其中被抽樣檢驗(yàn)2kg),現(xiàn)已無(wú)庫(kù)存。
(三)我局執(zhí)法人員責(zé)令該單位按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進(jìn)行召回不合格食品。該單位已在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置張貼召回公告,目前無(wú)召回產(chǎn)品。
(四)我局已依法對(duì)該單位進(jìn)行立案,案件正在調(diào)查處理中。
二、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)12315熱線(xiàn)電話(huà)投訴舉報(bào)。
東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2022年12月19日