東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2023年第04號(hào)），涉及我市黃江鎮(zhèn)1家（東莞市黃江意渲農(nóng)產(chǎn)品蔬果店）經(jīng)營(yíng)單位?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：
一、東莞市黃江易欣副食店經(jīng)營(yíng)的預(yù)包裝食品“黃骨魚(yú)（淡水魚(yú)）”。
（一）東莞市黃江易欣副食店經(jīng)營(yíng)的預(yù)包裝食品“黃骨魚(yú)（淡水魚(yú)）”單價(jià)：59.38元/kg，進(jìn)貨日期：2022.8.30），其“孔雀石綠”項(xiàng)目不合格。
（二）我局已依法對(duì)該單位進(jìn)行立案，該單位經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的行為，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（二）項(xiàng)的規(guī)定：“禁止銷(xiāo)售下列食用農(nóng)產(chǎn)品：（二）致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬污染物等物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的”。根據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第二款：“銷(xiāo)售者違反本辦法第二十五條第二項(xiàng)、第三項(xiàng)、第四項(xiàng)、第十項(xiàng)規(guī)定的，由縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)依照食品安全法第一百二十四條第一款的規(guī)定給予處罰”的規(guī)定；根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款：“違反本法規(guī)定，有下列情形之一，尚不構(gòu)成犯罪的，由縣級(jí)以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門(mén)沒(méi)收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑，并可以沒(méi)收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品：違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款；貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷(xiāo)許可證：（一）生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)致病性微生物，農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品、食品添加劑；”根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定：“食品經(jīng)營(yíng)者履行了本法規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源的，可以免于處罰，但應(yīng)當(dāng)依法沒(méi)收其不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品；造成人身、財(cái)產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任?！辫b于當(dāng)事人以下情形：1、該單位能提供涉案食品的進(jìn)貨單據(jù)及供貨商的資質(zhì)證明材料，進(jìn)貨時(shí)不知道涉案食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2、我局沒(méi)有收到消費(fèi)者在食用該單位銷(xiāo)售的“黃骨魚(yú)（淡水魚(yú)）”食品后身體出現(xiàn)不適的報(bào)告，該單位銷(xiāo)售的涉案食品沒(méi)有造成嚴(yán)重后果。3、該單位事后并提交了排查整改報(bào)告并發(fā)出召回公示書(shū)，進(jìn)貨的涉案食品共計(jì)的貨值較小，本案所涉不合格指標(biāo)項(xiàng)目為孔雀石綠項(xiàng)目，孔雀石綠屬于三苯甲烷類(lèi)化學(xué)物質(zhì)，既是染料，也是殺真菌、細(xì)菌、寄生蟲(chóng)的藥物?？兹甘G具有潛在的致癌、致畸、致突變的危害，被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號(hào)《食品動(dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》，在該單位現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí)未發(fā)現(xiàn)有孔雀石綠及相關(guān)產(chǎn)品，很大可能是在水產(chǎn)養(yǎng)殖的過(guò)程中為控制疾病違規(guī)使用導(dǎo)致的，故排除是該單位人為主動(dòng)造成的。同時(shí)我局對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行教育要求當(dāng)事人加強(qiáng)法律法規(guī)學(xué)習(xí)、規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為、增強(qiáng)安全主體責(zé)任意識(shí)、加強(qiáng)安全規(guī)范管理等。我們對(duì)當(dāng)事人的違法行為并決定處罰如下：
一、對(duì)當(dāng)事人涉嫌經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為不予行政處罰。
（四）我局接到不合格檢驗(yàn)報(bào)告后，已分別將不合格情況通報(bào)供應(yīng)商所在轄區(qū)監(jiān)管部門(mén)。
二、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12345熱線電話投訴舉報(bào)。
東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2023年2月10日
粵公網(wǎng)安備 44190002000375號(hào)