東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2023年第14號），涉及我市黃江鎮(zhèn)1家（東莞市黃江和昌糧油店）經(jīng)營單位?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：
一、東莞市黃江和昌糧油店經(jīng)營的食品“花生油”。
（一）東莞市黃江和昌糧油店經(jīng)營的食品“花生油”（單價：24元/L，進貨日期：2022年8月28日），其“黃曲霉毒素B?”項目不符合GB 2761-2017《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》要求，檢驗結(jié)論為不合格。
（二）我局已依法對該經(jīng)營戶進行立案，該經(jīng)營戶經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的行為，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第一款第（二）項的規(guī)定。依據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第二款的規(guī)定；鑒于該經(jīng)營戶以下情形，當(dāng)事人為首次違法，能提供涉案食品的進貨單據(jù)及供貨商的資質(zhì)證明材料，進貨時不知道涉案食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，我局沒有收到消費者在食用該經(jīng)營戶銷售的“花生油”食品后身體出現(xiàn)不適的報告，該經(jīng)營戶銷售的涉案食品沒有造成嚴(yán)重后果，違法行為輕微，社會危害性較小。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款、《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰自由裁量權(quán)適用規(guī)則》第十六條第一款第（一）、（二）項的規(guī)定，我局對該經(jīng)營戶作減輕處罰決定。（《行政處罰決定書》：東市監(jiān)處罰〔2023〕27005號）
（三）該經(jīng)營戶在收到不合格食品檢驗報告后，立即對已銷售的該批不合格食品進行召回，并進行認(rèn)真分析，查找原因。根據(jù)調(diào)查，該批次“花生油”不合格指標(biāo)數(shù)為（檢測結(jié)果64.1μg/kg；標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)≤20 μg/kg）。該經(jīng)營戶并無主觀添加的可能性，且上述批次食品在銷售貯存過程均符合其貯存條件，因此推斷上述批次食品“黃曲霉毒素B?”項目不合格是該“花生油”生產(chǎn)企業(yè)采購時未嚴(yán)格挑揀原料并進行相關(guān)檢測，或原料的采收和儲運條件控制不當(dāng)導(dǎo)致產(chǎn)品受到黃曲霉霉菌污染、產(chǎn)毒，而不是該經(jīng)營戶導(dǎo)致的。
（四）我局接到不合格檢驗報告后，已分別將不合格情況通報供應(yīng)商所在轄區(qū)監(jiān)管部門。
二、廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12345熱線電話投訴舉報。
東莞市市場監(jiān)督管理局
2023年2月22日
粵公網(wǎng)安備 44190002000375號