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關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告(2023年2714號)
  • 2023-03-27
  • 來源: 本網(wǎng)
  • 發(fā)布機(jī)構(gòu):東莞市人民政府門戶網(wǎng)站
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東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》(2023年第18號),涉及我市黃江鎮(zhèn)1家(東莞市黃江忠源海鮮店)經(jīng)營單位?,F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下:

一、東莞市黃江忠源海鮮店經(jīng)營的食品“花甲”。

(一)東莞市黃江忠源海鮮店經(jīng)營的食品“花甲”(單價:32元/L,進(jìn)貨日期:2022年11月2日),其“恩諾沙星”、“氟苯尼考”項目不符合GB 31650-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》要求,檢驗結(jié)論為不合格。

(二)我局已依法對該經(jīng)營戶進(jìn)行立案,該經(jīng)營戶經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的行為,違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第一款第(二)項的規(guī)定。依據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第二款的規(guī)定;鑒于該經(jīng)營戶以下情形,“花甲”購進(jìn)時是連同養(yǎng)殖水一同購進(jìn)的,銷售時沒有更換過養(yǎng)殖水,進(jìn)貨時不知道涉案食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn);我局沒有收到消費者在食用該單位銷售的“花甲”食品后身體出現(xiàn)不適的報告,該單位銷售的涉案食品沒有造成嚴(yán)重后果;該單位事后并提交了排查整改報告并發(fā)出召回公示書,進(jìn)貨的涉案食品共計的貨值較小,且本案所涉不合格指標(biāo)項目為恩諾沙星、氟苯尼考,在該單位現(xiàn)場檢查時未發(fā)現(xiàn)恩諾沙星、氟苯尼考及相關(guān)產(chǎn)品,故排除是該單位人為主動造成的。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款、《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰自由裁量權(quán)適用規(guī)則》第十六條第一款第(一)、(二)項的規(guī)定,我局對該經(jīng)營戶作減輕處罰決定。(《行政處罰決定書》:東市監(jiān)處罰2023〕27011號)

(三)該經(jīng)營戶在收到不合格食品檢驗報告后,立即對已銷售的該批不合格食品進(jìn)行召回,并進(jìn)行認(rèn)真分析,查找原因。根據(jù)調(diào)查,該批次“花甲”不合格指標(biāo)數(shù)為:恩諾沙星(檢測結(jié)果6.80×103μg/kg ;標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo):≤100μg/kg);氟苯尼考(檢測結(jié)果288μg/kg;標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo):≤100μg/kg),該經(jīng)營戶并無主觀添加的可能性,因此推斷上述批次食品“恩諾沙星”、“氟苯尼考”項目不合格是該花甲”養(yǎng)殖者在水產(chǎn)養(yǎng)殖的過程中非法使用禁用獸藥導(dǎo)致被抽檢不合格。

(四)我局接到不合格檢驗報告后,已分別將不合格情況通報供應(yīng)商所在轄區(qū)監(jiān)管部門。

二、廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打12345熱線電話投訴舉報。



東莞市市場監(jiān)督管理局  

2023323日    


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