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東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2023年第27 號(hào)），涉及我市黃江鎮(zhèn)1家經(jīng)營(yíng)者?，F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：

一、東莞市黃江御昇海鮮餐廳采購(gòu)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料“沙白”

二、（一）東莞市黃江御昇海鮮餐廳采購(gòu)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料“沙白”（單價(jià)：7元/kg，進(jìn)貨日期：2023年02月06日），其“氯霉素”項(xiàng)目不合格。

(二）我局執(zhí)法人員對(duì)該單位進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書(shū)。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)無(wú)發(fā)現(xiàn)有上述不合格批次的“沙白”銷售。經(jīng)調(diào)查，該單位共進(jìn)貨6kg“沙白”（單價(jià)：7元/kg，進(jìn)貨日期：2023年02月06日），其中銷售用于抽檢的數(shù)量是5.8kg，備樣2.9kg，剩余的0.2kg報(bào)損，現(xiàn)已無(wú)庫(kù)存。

（三）我局已依法對(duì)該店進(jìn)行立案，案件正在調(diào)查處理中。

二、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場(chǎng)監(jiān)管部門12315熱線電話投訴舉報(bào)。

東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局  

2023年12月10日