東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》(2020年第24號(hào)),涉及我市黃江鎮(zhèn)1家(東莞市黃江愛(ài)樂(lè)兒幼兒園食堂)經(jīng)營(yíng)單位。現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下:
一、東莞市黃江愛(ài)樂(lè)兒幼兒園食堂經(jīng)營(yíng)使用的復(fù)用餐飲具“勺子、小桶”
?。ㄒ唬〇|莞市黃江愛(ài)樂(lè)兒幼兒園食堂經(jīng)營(yíng)使用的復(fù)用餐飲具“勺子、小桶”,其“大腸菌群/50cm2”項(xiàng)目不合格。
(二)我局已依法對(duì)該單位進(jìn)行立案,該單位經(jīng)營(yíng)使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的復(fù)用餐飲具的行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十六條第二款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項(xiàng)的規(guī)定予以處理。鑒于當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)使用的涉案復(fù)用餐飲具沒(méi)有造成嚴(yán)重后果,已做好了涉案的復(fù)用餐飲具進(jìn)行消毒保潔,我局沒(méi)有收到學(xué)生家長(zhǎng)上報(bào)學(xué)生身體出現(xiàn)不適的報(bào)告,尚未造成較大社會(huì)危害。我局對(duì)該單位給予警告。(《當(dāng)場(chǎng)行政處罰決定書》:東市監(jiān)當(dāng)罰〔2020〕27002號(hào))。
?。ㄈ┰搯挝辉谑盏讲缓细袷称窓z驗(yàn)報(bào)告后,立即對(duì)該批不合格復(fù)用餐飲具進(jìn)行消毒保潔,并進(jìn)行認(rèn)真分析,查找原因。該單位認(rèn)為該批次復(fù)用餐飲具因?qū)W生早餐后還未消毒,因此其“大腸菌群/50cm2”項(xiàng)目不合格是該復(fù)用餐飲具“勺子、小桶”在消毒過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題。
二、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打12345熱線電話投訴舉報(bào)。
東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2020年11月25日