東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2020年第51號(hào)），涉及我市黃江鎮(zhèn)1家經(jīng)營(yíng)單位?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：
一、東莞市黃江惠隆豬腳飯店銷售的“白切雞”
?。ㄒ唬〇|莞市黃江惠隆豬腳飯店銷售的“白切雞”（白切雞規(guī)格：散裝，單價(jià)：30元/份，加工日期：2020.07.29），其中菌落總數(shù)項(xiàng)目不合格。
（二）我局已依法對(duì)該單位進(jìn)行立案，該單位銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第十三項(xiàng)的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第二款項(xiàng)的規(guī)定予以處理。鑒于當(dāng)事人銷售的涉案食品沒(méi)有造成嚴(yán)重后果，已做好了涉案食品召回公示書(shū)對(duì)已購(gòu)買(mǎi)涉案食品的消費(fèi)者進(jìn)行食品召回，我局沒(méi)有收到消費(fèi)者在食用該店銷售的涉案食品后身體出現(xiàn)不適的報(bào)告，且該店進(jìn)貨的涉案食品共計(jì)的貨值較小，查明涉案食品被檢測(cè)不合格的原因不在該店。當(dāng)事人上述違法行為情節(jié)較輕，尚未造成較大社會(huì)危害，其行為符合《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十七條第一款第（一）項(xiàng)減輕處罰情形。我局對(duì)該店減輕處罰（《行政處罰決定書(shū)》：東市監(jiān)罰〔2020〕27740號(hào)）。
（三）該店在收到不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告后，立即對(duì)已銷售的該批不合格食品進(jìn)行召回，并進(jìn)行認(rèn)真分析，查找原因。該店認(rèn)為該批次食品在加工制作完成后因存放不當(dāng)及其衛(wèi)生條件控制不嚴(yán)格導(dǎo)致。
?。ㄋ模┪揖纸拥讲缓细駲z驗(yàn)報(bào)告后，已要求該單位進(jìn)行責(zé)令整改。
二、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12345熱線電話投訴舉報(bào)。
東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2020年10月30日
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