東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2021年第29號(hào)），涉及東莞市1家經(jīng)營(yíng)企業(yè)。現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：
一、東莞市黃江港怡百貨店銷售的湖頭蛤蛇酒產(chǎn)品。
（一）東莞市黃江港怡百貨店銷售的標(biāo)稱陽江市陽東區(qū)華天酒業(yè)食品有限公司生產(chǎn)的湖頭蛤蛇酒（商標(biāo)：湖頭、規(guī)格型號(hào)：500毫升/瓶、生產(chǎn)日期：2015-06-05），酒精度項(xiàng)目不合格。
（二）東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已依法對(duì)該店進(jìn)行立案，該店經(jīng)營(yíng)經(jīng)抽檢為不合格的食品行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第七十一條第一款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十五條第一款第二項(xiàng)的規(guī)定予以處罰。鑒于當(dāng)事人已履行進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，其符合根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六的規(guī)定：食品經(jīng)營(yíng)者履行了本法規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說明其進(jìn)貨來源的，可以免予處罰，但應(yīng)當(dāng)依法沒收其不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品；造成人身、財(cái)產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任。東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局決定對(duì)該店不予行政處罰。（《不予行政處罰決定書》：東市監(jiān)不罰【2021】27043號(hào)）。
（三）該店在收到不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告后，立即對(duì)已銷售的該批不合格食品進(jìn)行召回，并進(jìn)行認(rèn)真分析，查找原因。該店在供貨商入貨該批次后一直放在陰涼避光的銷售區(qū)銷售，認(rèn)為該批次“湖頭蛤蛇酒”被抽檢不合格的原因是可能生產(chǎn)商生產(chǎn)過程中酒精揮發(fā)了導(dǎo)致的，而不是該店導(dǎo)致的。
（四）東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局接到不合格檢驗(yàn)報(bào)告后，已分別將不合格情況通報(bào)供貨商和生產(chǎn)企業(yè)所在轄區(qū)監(jiān)管部門。
二、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12345熱線電話投訴舉報(bào)。
東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年7月9日
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