東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2022年第57號(hào)），涉及我市黃江鎮(zhèn)1家（東莞市黃江林發(fā)海鮮檔）經(jīng)營(yíng)單位。現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：
一、東莞市黃江林發(fā)海鮮檔經(jīng)營(yíng)的食用農(nóng)產(chǎn)品“沙白”、“花甲”。
（一）東莞市黃江林發(fā)海鮮檔經(jīng)營(yíng)的食用農(nóng)產(chǎn)品“沙白”（單價(jià)：36元/kg，進(jìn)貨日期：2022年7月16日），其“氯霉素”項(xiàng)目不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號(hào)《食品動(dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格；“花甲”（單價(jià)：44元/kg，進(jìn)貨日期：2022年7月16日），其“氯霉素”項(xiàng)目不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號(hào)《食品動(dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
（二）我局已依法對(duì)該經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行立案，該經(jīng)營(yíng)戶(hù)經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的行為，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定。依據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第二款：“銷(xiāo)售者違反本辦法第二十五條第二項(xiàng)、第三項(xiàng)、第四項(xiàng)、第十項(xiàng)規(guī)定的，由縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)依照食品安全法第一百二十四條第一款的規(guī)定給予處罰”的規(guī)定；依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款的規(guī)定給予處罰。鑒于當(dāng)事人進(jìn)貨時(shí)有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食用農(nóng)產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源，銷(xiāo)售的涉案食品沒(méi)有造成嚴(yán)重后果，已做好了涉案食品召回公示書(shū)對(duì)已購(gòu)買(mǎi)涉案食品的消費(fèi)者進(jìn)行食品召回，我局沒(méi)有收到消費(fèi)者任何在食用該經(jīng)營(yíng)戶(hù)銷(xiāo)售的涉案食品后身體出現(xiàn)不適的報(bào)告，且該經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)貨的涉案食品共計(jì)的貨值較小，查明涉案食品被檢測(cè)不合格的原因不在該經(jīng)營(yíng)戶(hù)。當(dāng)事人上述違法行為情節(jié)較輕，尚未造成較大社會(huì)危害，依據(jù)《東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局行政處罰自由裁量權(quán)適用規(guī)則》第十六條第一款第（一）、（二）項(xiàng)：“當(dāng)事人有下列情形之一的，可以依法從輕或者減輕行政處罰：（一）積極配合市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)調(diào)查，如實(shí)交代違法事實(shí)并主動(dòng)提供證據(jù)材料的；（二）違法行為輕微，社會(huì)危害性較小的”的規(guī)定。綜上所述，我局決定對(duì)當(dāng)事人上述違法行為作行政處罰決定。（《行政處罰決定書(shū)》：東市監(jiān)處罰〔2022〕27648號(hào)）。
（三）該經(jīng)營(yíng)戶(hù)在收到不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告后，立即對(duì)已銷(xiāo)售的該批不合格食品進(jìn)行召回，并進(jìn)行認(rèn)真分析，查找原因。根據(jù)調(diào)查，該批次“沙白”“氯霉素”不合格指標(biāo)數(shù)為（檢測(cè)結(jié)果1.92μg/kg；標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)：不得檢出）；該批次“花甲”“氯霉素”不合格指標(biāo)數(shù)為（檢測(cè)結(jié)果1.82μg/kg；標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)：不得檢出）。該經(jīng)營(yíng)戶(hù)并無(wú)主觀添加的可能性，且上述批次食品在銷(xiāo)售貯存過(guò)程均符合其貯存條件，因此推斷上述批次食品“氯霉素”項(xiàng)目不合格是該“沙白”、“花甲”養(yǎng)殖者在水產(chǎn)養(yǎng)殖的過(guò)程中非法使用禁用獸藥導(dǎo)致被抽檢不合格，而不是該經(jīng)營(yíng)戶(hù)導(dǎo)致的。
（四）我局接到不合格檢驗(yàn)報(bào)告后，已分別將不合格情況通報(bào)供應(yīng)商所在轄區(qū)監(jiān)管部門(mén)。
二、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12345熱線電話投訴舉報(bào)。
東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2022年12月6日
粵公網(wǎng)安備 44190002000375號(hào)