東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》(2024年第56號),涉及我市黃江鎮(zhèn)1家(東莞市黃江羅火大市場檔)經(jīng)營單位?,F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下:
東莞市黃江羅火大市場檔經(jīng)營的食用農(nóng)產(chǎn)品“黃豆芽”。
東莞市黃江金世豐百貨店經(jīng)營的食用農(nóng)產(chǎn)品“黃豆芽”(單價:3元/kg,進貨日期:2024年7月22日),其“6-芐基腺嘌呤(6-BA)”項目不符合國家市場監(jiān)督管理總局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國家衛(wèi)生和計劃生育委員會關于豆芽生產(chǎn)過程中禁止使用6-芐基腺嘌呤等物質的公告(2015年第11號)要求,檢驗結論為不合格。
我局已依法對該經(jīng)營戶進行立案。6-芐基腺嘌呤(6-BA)不合格指標受到食品種植環(huán)節(jié)影響。我局接到不合格檢驗報告后,已將不合格情況通報供應商所在轄區(qū)監(jiān)管部門。該經(jīng)營戶經(jīng)營不符合食品安全標準的食品的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(一)項的規(guī)定。當事人未建立進貨查驗記錄制度的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第一款第一項,《東莞市市場監(jiān)督管理局行政處罰自由裁量權適用規(guī)則》第十六條第一款第(一)、(二)項,我局對該經(jīng)營戶作減輕處罰決定(《行政處罰決定書》:東市監(jiān)處罰〔2024〕27574號)。
該經(jīng)營戶在收到不合格食品檢驗報告后,立即對已銷售的該批不合格食品進行召回,并進行認真分析,查找原因。根據(jù)調查,該批產(chǎn)品不合格指標數(shù)為6-芐基腺嘌呤(6-BA)(檢測結果0.0499mg/kg;標準指標:不得檢出),現(xiàn)場檢查中在該單位經(jīng)營場所內未發(fā)現(xiàn)含“6-芐基腺嘌呤(6-BA)”及相關化學品,故排除是該單位人為主動造成的,該批產(chǎn)品“6-芐基腺嘌呤(6-BA)”項目不合格原因可能是種植者在該“黃豆芽”的種植過程中非法超量添加化學品導致的。
東莞市市場監(jiān)督管理局
2024年10月31日