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4月12日上午,第八屆中國國際食品及配料博覽會暨第二屆中國國際預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會在厚街鎮(zhèn)廣東現(xiàn)代國際展覽中心正式開幕。
中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長馬有祥,廣東省人大常委會副主任、東莞市委書記肖亞非,廣東省政府黨組成員陳良賢,厚街鎮(zhèn)黨委書記謝衛(wèi)東,鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長陳尚榮等領(lǐng)導(dǎo)出席開幕儀式。
肖亞非致辭中表示,當(dāng)前,東莞正結(jié)合實施“百千萬工程”,努力培植和推廣好莞香一棵樹,荔枝、香蕉兩顆嶺南名果和筍殼魚、觀賞魚兩條特色名魚。并以省批復(fù)同意東莞市建設(shè)省級預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)園為契機,繼續(xù)搶灘預(yù)制菜新賽道,加快打造預(yù)制菜裝備新高地;將大力加強農(nóng)業(yè)和食品科技攻關(guān),加強種業(yè)培育,加快建設(shè)一批現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,持續(xù)引進培育更多優(yōu)質(zhì)人才和高水平團隊,不斷提升農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展水平;將支持食品飲料加工產(chǎn)業(yè)加快轉(zhuǎn)型升級。創(chuàng)新發(fā)展寵物食品等新業(yè)態(tài),打造更多知名品牌。
2024食博會·預(yù)博會從4月12日開始,為期三天。本屆展會以“食全食美·預(yù)見‘味’來”為主題,全方位展示農(nóng)食行業(yè)新產(chǎn)品、新技術(shù)、新成果,打造集貿(mào)易促進、投資合作、創(chuàng)新集聚、交流互鑒功能于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)平臺。展會總面積超5萬平方米,創(chuàng)歷史新高,設(shè)置品牌及國家館、農(nóng)墾優(yōu)品、糧食及調(diào)味品、預(yù)制菜及食材、茶咖飲品、精釀酒品、休閑及時尚食品、功能及保健食品、寵物食品、裝備及包裝等十大展區(qū)。國內(nèi)外參展商超過1500家,來自20多個國家和地區(qū),國內(nèi)31個省(區(qū)、市)悉數(shù)參加。
民以食為天?;顒蝇F(xiàn)場,一條重達500斤的藍鰭金槍魚亮相東莞館。精彩的“開魚秀”,不僅讓在場市民大飽眼福,更可品嘗到最鮮美的魚肉,一解口腹之欲。
電商作為鄉(xiāng)村振興的新引擎,本屆展會進一步激發(fā)數(shù)字新動能、掀起電商新風(fēng)潮,邀請了數(shù)名頭部三農(nóng)直播帶貨達人入駐直播間,向千萬粉絲觀眾推介家鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品和預(yù)制菜產(chǎn)品,將不同地區(qū)的美食和文化帶給更多的人。
在家門口舉辦的“食博會·預(yù)博會”,又怎么少得了厚街企業(yè)呢。本屆展會,厚街包括有永益、鑫源、鴻駿等16家企業(yè)參展。其中,鑫源食品不僅帶來傳統(tǒng)的“明星產(chǎn)品”,還亮相了陳皮+系列產(chǎn)品,包括陳皮臘腸、陳皮糕點、陳皮吉品鮑魚等新產(chǎn)品,給市民的味蕾帶來全新的體驗。
鑫源食品有限公司副總經(jīng)理王樂強表示:企業(yè)已經(jīng)有多次參加食博會了,感覺這個平臺非常好,透過這個平臺能夠有更大的機會去接觸全國各地的客商,甚至一些海外的客商。