東莞市市場監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告

東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《東莞市市場監(jiān)督管理局關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2022年第39號(hào)），涉及我鎮(zhèn)1家經(jīng)營企業(yè)?，F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：

一、東莞市福佳香食品有限公司食堂使用的“香知百味 雞精調(diào)味料”產(chǎn)品

（一）東莞市福佳香食品有限公司食堂使用的“香知百味 雞精調(diào)味料”（生產(chǎn)日期：2021-03-07），檢驗(yàn)結(jié)論：經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，谷氨酸鈉項(xiàng)目不符合SB/T 10371-2003《雞精調(diào)味料》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

（二）我局執(zhí)法人員對(duì)該企業(yè)進(jìn)行了現(xiàn)場檢查，并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)有上述批次的“香知百味 雞精調(diào)味料”（生產(chǎn)日期：2021-03-07）。經(jīng)調(diào)查，該店共購進(jìn)了上述“香知百味 雞精調(diào)味料”38袋，已全部使用完畢。

（三）執(zhí)法人員依法責(zé)令東莞市福佳香食品有限公司食堂停止使用不合格食品，并責(zé)令其按照《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定進(jìn)行召回。該企業(yè)已在經(jīng)營場所醒目位置張貼召回公告，目前暫無食用該產(chǎn)品后出現(xiàn)不適的員工聯(lián)系本企業(yè)。

（四）我局已依法對(duì)該企業(yè)食堂進(jìn)行立案。

二、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場監(jiān)管部門12345熱線電話投訴舉報(bào)。

東莞市市場監(jiān)督管理局

2022年9月1日