東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告

東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2022年第43號(hào)），涉及我鎮(zhèn)1家經(jīng)營(yíng)企業(yè)?，F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：

一、東莞市家輝餐飲管理有限公司使用的“筷子”產(chǎn)品

（一）東莞市家輝餐飲管理有限公司使用的“筷子”(消毒日期：2022-05-16)，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）項(xiàng)目不符合GB 14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐（飲）具》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

（二）我局執(zhí)法人員對(duì)該店進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書(shū)。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)有上述批次的“筷子”(消毒日期：2022-05-16)。經(jīng)調(diào)查，已配備消毒柜以及完成消毒臺(tái)賬。

（三）執(zhí)法人員依法責(zé)令東莞市家輝餐飲管理有限公司加強(qiáng)衛(wèi)生管理，并責(zé)令其按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定進(jìn)行整改。

（四）我局已依法對(duì)該店進(jìn)行立案。

二、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)12345熱線電話投訴舉報(bào)。

東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2022年9月13日