東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告

東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2022年第34號(hào)），涉及我鎮(zhèn)1家經(jīng)營(yíng)企業(yè)?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

一、東莞市厚街少湖海鮮檔銷售的“花甲”產(chǎn)品

（一）東莞市厚街少湖海鮮檔銷售的“花甲”產(chǎn)品(采購(gòu)日期：2022-5-2)，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，氯霉素項(xiàng)目不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號(hào)《食品動(dòng)物中禁止使用的藥品 及其他化合物清單》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

（二）對(duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況。當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)經(jīng)檢驗(yàn)出含有國(guó)家禁用獸藥的食用農(nóng)產(chǎn)品及未落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的行為違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（一）項(xiàng)、第二十六條第一款、第二款的規(guī)定，構(gòu)成經(jīng)營(yíng)經(jīng)檢驗(yàn)出含有國(guó)家禁用獸藥的食用農(nóng)產(chǎn)品及未落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的違法行為。當(dāng)事人未履行進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，無證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食用農(nóng)產(chǎn)品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，未能如實(shí)說明其進(jìn)貨來源，根據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第四十六條的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定處罰。

（三）原因排查及企業(yè)整改情況。該店在收到不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告后，立即對(duì)已銷售的該批不合格食品進(jìn)行召回，并進(jìn)行認(rèn)真分析，查找原因。該產(chǎn)品是從外面采購(gòu)回來直接進(jìn)行銷售,該店認(rèn)為該批次產(chǎn)品是養(yǎng)殖環(huán)節(jié)造成的，而不是該店導(dǎo)致的。

東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2022年9月29日