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東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告(2023年0602號(hào))
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東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告

東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》(2023年第03號(hào)),涉及我鎮(zhèn)1家經(jīng)營(yíng)企業(yè)?,F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下:

一、東莞市厚街湘念軒餐飲店銷售的“黃骨魚(淡水魚)”產(chǎn)品

(一)東莞市厚街湘念軒餐飲店銷售的“黃骨魚(淡水魚)”(購(gòu)進(jìn)日期:2022-09-07),經(jīng)抽樣檢驗(yàn),孔雀石綠(以孔雀石綠及其代謝物隱色孔雀石綠殘留量之和計(jì))項(xiàng)目不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號(hào)《食品動(dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。


(二)對(duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況。東莞市厚街湘念軒餐飲店經(jīng)營(yíng)經(jīng)檢驗(yàn)不合格的食用農(nóng)產(chǎn)品的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第(一)項(xiàng)的規(guī)定, 依照《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十五條第一款第(四)項(xiàng)的規(guī)定進(jìn)行處理。當(dāng)事人未履行進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù),違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十三條第一款、第二款的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項(xiàng)的規(guī)定處罰。鑒于當(dāng)事人積極配合調(diào)查,未造成嚴(yán)重后果,依據(jù)《東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局行政處罰自由裁量權(quán)適用規(guī)則》第十六條第(二)項(xiàng)的規(guī)定處罰。

(三)原因排查及企業(yè)整改情況。該店在收到不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告后,立即對(duì)已銷售的該批不合格食品進(jìn)行召回,并進(jìn)行認(rèn)真分析,查找原因。該產(chǎn)品是從外面采購(gòu)回來(lái)直接進(jìn)行銷售,該店認(rèn)為該批次產(chǎn)品是養(yǎng)殖環(huán)節(jié)造成的,而不是該店導(dǎo)致的。





東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

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