東莞市市場監(jiān)督管理局關于不合格食品風險控制情況的通告

東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《東莞市市場監(jiān)督管理局關于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2023年第03號），涉及我鎮(zhèn)1家經(jīng)營企業(yè)。現(xiàn)將不合格食品風險控制情況通告如下：

一、東莞市厚街迎賓副食店經(jīng)營的“香酥豬蹄”產(chǎn)品

（一）東莞市厚街迎賓副食店經(jīng)營的“香酥豬蹄，生產(chǎn)日期2022-08-20”，經(jīng)抽樣檢驗，上述產(chǎn)品菌落總數(shù)項目不符合GB 2726-2016(食品安全國家標準 熟肉制品)要求，檢驗結論為不合格。

（二）我局執(zhí)法人員對該店進行了現(xiàn)場檢查，并向其送達了不合格檢驗報告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)有上述批次的“香酥豬蹄，生產(chǎn)日期2022-08-20”。經(jīng)調(diào)查，該店共購進了上述“香酥豬蹄，生產(chǎn)日期2022-08-20”1箱（共40包），已全部銷售完畢。

（三）執(zhí)法人員依法責令東莞市厚街迎賓副食店停止銷售不合格食品，并責令其按照《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定進行召回。該店已在經(jīng)營場所醒目位置張貼召回公告，目前無召回產(chǎn)品。

（四）我局已依法對該店進行立案。

二、廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場監(jiān)管部門12345熱線電話投訴舉報。

東莞市市場監(jiān)督管理局

2023年01月16日