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進(jìn)入高溫多雨的季節(jié),野蘑菇生長(zhǎng)旺盛,同時(shí)也進(jìn)入了野蘑菇中毒的高發(fā)期。4月22日上午,東莞市疾控中心聯(lián)合厚街鎮(zhèn)疾控中心、厚街市場(chǎng)監(jiān)管分局等部門開展食品安全健康宣傳活動(dòng),勸導(dǎo)市民不采不食野生蘑菇。
市、鎮(zhèn)相關(guān)部門工作人員在大嶺山森林公園厚街出入口處設(shè)點(diǎn)擺攤,通過游戲互動(dòng)、有獎(jiǎng)問答、現(xiàn)場(chǎng)派發(fā)健康小冊(cè)子等方式,向過往群眾宣傳野生蘑菇的毒性及對(duì)身體健康的危害,引導(dǎo)大家不采不食野生蘑菇。
一小朋友說,當(dāng)天他學(xué)到了在外面(野外)不要亂采蘑菇,因?yàn)橥饷娴哪⒐绞怯卸镜模粤藭?huì)中毒。
東莞市疾控中心工作人員還深入大嶺山森林公園,查看野生蘑菇的生長(zhǎng)情況,在巡山過程中,發(fā)現(xiàn)了好幾種類型的野生蘑菇,其中就包括東莞地區(qū)毒性最強(qiáng)的野生蘑菇——白毒傘,這種蘑菇含有毒肽,會(huì)導(dǎo)致急性肝損害,嚴(yán)重的會(huì)致人死亡,今年以來東莞就發(fā)生2起白毒傘中毒案例。
東莞市疾病預(yù)防控制中心公共衛(wèi)生監(jiān)測(cè)所副所長(zhǎng)黎虎介紹,這個(gè)就是他們剛剛采到的一顆白毒傘,大家可以看一下,它的特征是很明顯的,首先它是一個(gè)純白色的、通體白色,然后長(zhǎng)度大概就是10厘米,有的可能13厘米左右,然后它有一個(gè)明顯的這種菌托,這里比較粗大一點(diǎn),然后這里有一個(gè)小傘,就是相當(dāng)于我們說的穿裙子。
相關(guān)負(fù)責(zé)人提醒,廣東地區(qū)野生蘑菇就有100多種,其中不少是有毒的,作為普通人很難去分辨哪些有毒、哪些沒有毒,所以不采不食不買野生蘑菇,是預(yù)防中毒的最有效方法。
黎虎提醒,包括專家們也需要進(jìn)行形態(tài)學(xué)的辨認(rèn),才能識(shí)別出來哪些是有毒的蘑菇,所以他們是建議普通人在山上或者在公園,在草地發(fā)現(xiàn)這種野生蘑菇,就不要采、不要摘、不要食、不要買。