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東莞市市場監(jiān)督管理局關于不合格食品核查處置情況的通告(2024年0620號)
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  東莞市市場監(jiān)督管理局厚街分局發(fā)布的《東莞市市場監(jiān)督管理局關于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》(2024年第S06001號),涉及我鎮(zhèn)1家經營企業(yè)?,F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下:

一、東莞市厚街姜太公餐飲店使用的“筷子”

  (一)東莞市厚街姜太公餐飲店使用的“筷子”(消毒日期:2023年9年25日),經抽樣檢驗,陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)項目不符合GB 14934-2016《食品安全國家標準消毒餐(飲)具》要求,檢驗結論為不合格。

 ?。ǘζ髽I(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況。東莞市厚街姜太公餐飲店的違法行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第二款,依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(五)項規(guī)定處置,責令當事人改正上述違法行為,并給予警告。

  (三)原因排查及企業(yè)整改情況。該店在收到不合格餐具檢驗報告后,立即對相關產品進行召回,并進行認真分析,查找原因。該產品是從外面采購回來直接進行使用,該店認為該批次產品是消毒加工環(huán)節(jié)造成的,而不是該店導致的。

東莞市市場監(jiān)督管理局

2024年4月8日

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