東莞市市場監(jiān)督管理局關于不合格食品核查處置情況的通告（2024年0632號）
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東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《東莞市市場監(jiān)督管理局關于食品監(jiān)督抽檢信息的通告（2024年第21號）》，涉及我鎮(zhèn)1家經(jīng)營企業(yè)?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：
一、東莞市豬腰一家東逸餐飲有限公司使用的“辣椒干”產(chǎn)品
（一）東莞市豬腰一家東逸餐飲有限公司使用的“辣椒干”產(chǎn)品(購進日期：2023-12-23)，檢驗結論：經(jīng)抽樣檢驗，二氧化硫殘留量項目不符合GB
2760-2014《食品安全國家標準
食品添加劑使用標準》要求，檢驗結論為不合格。
（二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況。當事人使用經(jīng)檢驗超范圍使用食品添加劑的食品的行為，事實清楚，證據(jù)確鑿，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(四)項的規(guī)定，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款給予處罰。
（三）原因排查及企業(yè)整改情況。該店在收到不合格食品檢驗報告后，立即對已銷售的該批不合格食品進行召回，并進行認真分析，查找原因。該產(chǎn)品是從外面采購回來直接進行銷售,該店認為該批次產(chǎn)品是生產(chǎn)環(huán)節(jié)造成的，而不是該店導致的。
東莞市市場監(jiān)督管理局
2024年6月4日
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