根据《广东省市场监督管理局关于69批次食品不合格情况的通告》(2023年第44期)，涉及我市5家经营企业。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

　　一．东莞市百年论牛餐饮管理有限公司虎门万达广场分公司

　　（一）东莞市百年论牛餐饮管理有限公司虎门万达广场分公司使用的料碟经抽样检验，大肠菌群项目不合格。

　　（二）我局执法人员对东莞市百年论牛餐饮管理有限公司虎门万达广场分公司进行了现场检查，并书面向其送达不合格检验报告等文书，现场未发现有与抽检同批次的料碟贮存。

　　（三）执法人员依法责令该公司停止使用不合格料碟，并按要求进行整改。

　　（四）我局已依法对东莞市百年论牛餐饮管理有限公司虎门万达广场分公司进行立案调查。

　　二．东莞市虎门椰田古寨餐饮店

　　（一）东莞市虎门椰田古寨餐饮店使用的骨碟（复用餐饮具）经抽样检验，大肠菌群项目不合格。

　　（二）我局执法人员对东莞市虎门椰田古寨餐饮店进行了现场检查，并书面向其送达不合格检验报告等文书，现场未发现有与抽检同批次的骨碟（复用餐饮具）贮存。

　　（三）执法人员依法责令该店停止使用不合格骨碟（复用餐饮具），并按要求进行整改。

　　（四）我局已依法对东莞市虎门椰田古寨餐饮店进行立案调查。

　　三．东莞市茶巡渔鹅餐饮服务管理有限公司

　　（一）东莞市茶巡渔鹅餐饮服务管理有限公司经营的复用餐饮具套装经抽样检验，大肠菌群项目不合格。

　　（二）我局执法人员对东莞市茶巡渔鹅餐饮服务管理有限公司进行了现场检查，并书面向其送达不合格检验报告等文书，现场未发现有与抽检同批次的复用餐饮具套装贮存。

　　（三）执法人员依法责令该公司停止经营不合格复用餐饮具套装，并按要求进行整改。

　　（四）我局已依法对东莞市茶巡渔鹅餐饮服务管理有限公司进行立案调查。

　　四．东莞捞王餐饮有限公司

　　（一）东莞捞王餐饮有限公司使用的骨碟经抽样检验，大肠菌群项目不合格。

　　（二）我局执法人员对东莞捞王餐饮有限公司进行了现场检查，并书面向其送达不合格检验报告等文书，现场未发现有与抽检同批次的骨碟贮存。

　　（三）执法人员依法责令该公司停止使用不合格骨碟，并按要求进行整改。

　　（四）我局已依法对东莞捞王餐饮有限公司进行立案调查。

　　五．深圳市凤在飞餐饮文化有限公司东莞虎门万达分公司

　　（一）深圳市凤在飞餐饮文化有限公司东莞虎门万达分公司使用的料碟经抽样检验，大肠菌群项目不合格。

　　（二）我局执法人员对深圳市凤在飞餐饮文化有限公司东莞虎门万达分公司进行了现场检查，并书面向其送达不合格检验报告等文书，现场未发现有与抽检同批次的料碟贮存。

　　（三）执法人员依法责令该公司停止使用不合格料碟，并按要求进行整改。

　　（四）我局已依法对深圳市凤在飞餐饮文化有限公司东莞虎门万达分公司进行立案调查。

　　六．广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监督管理部门12345热线电话投诉举报。

　　东莞市市场监督管理局

　　2024年01月02日