根据《东莞市市场监督管理局关于食品监督抽检信息的通告》(2024年第06号)，涉及我市1家经营户。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

　　一、东莞市虎门豆湘源食品加工厂生产的豆腐干

　　（一）东莞市虎门豆湘源食品加工厂生产的豆腐干经抽样检验，铝的残留量项目不合格。

　　（二）我局执法人员对东莞市虎门豆湘源食品加工厂进行现场检查，并书面向其送达了不合格检验报告等文书，经检查，现场未发现有与抽检同批次的豆腐干贮存。

　　（三）执法人员依法责令该加工厂停止经营不合格食品，并按要求进行整改。

　　（四）我局已依法对东莞市虎门豆湘源食品加工厂进行立案调查。

　　二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监督管理部门12345热线电话投诉举报。  

　　东莞市市场监督管理局

　　2024年01月22日