根据《东莞市市场监督管理局关于食品监督抽检信息的通告》(2024年第18号)，涉及我市1家经营户。现将使用清洗不合格餐具风险控制情况通告如下：

　　一、东莞市虎门嘉然餐饮店使用清洗不合格餐具

　　（一）东莞市虎门嘉然餐饮店的“密胺碗（大）”和“密胺碗（小）”经抽样检验，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）项目不符合GB14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。

　　（二）我局执法人员对东莞市虎门嘉然餐饮店进行现场检查，并书面向其送达了不合格检验报告等文书，经检查，现场未发现有与抽检同批次的“密胺碗（大）”和“密胺碗（小）”库存。

　　（三）执法人员已督促该店采取措施对不合格产品进行排查不合格的原因。

　　（四）我局已依法对东莞市虎门嘉然餐饮店进行立案调查。

　　二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监督管理部门12345热线电话投诉举报。  

　　东莞市市场监督管理局

　　2024年03月27日