咖啡飄香,時(shí)光安好。在麻涌,有一對(duì)80后夫妻共同經(jīng)營(yíng)著一家溫暖的咖啡小店。
徐建坤與太太劉銘君是漳澎人,兩人都在南城上班,早出晚歸,有了小孩以后感覺(jué)留給家庭的時(shí)間太少了。加上因?yàn)楣ぷ麝P(guān)系,常常需要喝咖啡提神,久而久之,對(duì)咖啡的熱愛(ài)只增不減,產(chǎn)生了創(chuàng)業(yè)的想法。
2019年10月,兩人就開(kāi)始著手開(kāi)店的事。2020年4月,咖啡店終于迎來(lái)了試業(yè)。在大家的刻板印象里,開(kāi)店一般都會(huì)選在熱鬧的商圈,但“咖啡同學(xué)會(huì)”反而選在安靜的小區(qū)里。
徐建坤說(shuō),一到周末,店里經(jīng)常滿座,店里經(jīng)常有不少來(lái)自東莞其他鎮(zhèn)街或者廣州、深圳的顧客前來(lái)打卡,最高一天的營(yíng)業(yè)額達(dá)3000元左右,選址偏反而成為了他們店的流量密碼。
在夫妻倆的用心經(jīng)營(yíng)下,小小的咖啡店一天比一天好。在某知名美食點(diǎn)評(píng)網(wǎng)中,“咖啡同學(xué)會(huì)”位列麻涌鎮(zhèn)咖啡廳好評(píng)榜的第一名,他們的出品得到大家的認(rèn)可。
據(jù)統(tǒng)計(jì),麻涌有40+家在營(yíng)咖啡門店。近些年,許多年輕人涌入咖啡創(chuàng)業(yè)賽道,探索出一條“咖啡+”,他們?cè)谟脛?chuàng)意、手藝、汗水描繪著自己的創(chuàng)業(yè)故事,在麻涌創(chuàng)業(yè)的熱土上走出堅(jiān)定的步伐。
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