東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2022年第62號(hào)），涉及我市1家經(jīng)營單位?，F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：
一、東莞市麻涌吉田居壽司店經(jīng)營的“三文魚”產(chǎn)品
?。ㄒ唬〇|莞市麻涌吉田居壽司店經(jīng)營的“三文魚”（加工日期：2022年9月7日）產(chǎn)品，檢出大腸菌群項(xiàng)目不符合 GB 10136-2015《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 動(dòng)物性水產(chǎn)制品》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
?。ǘ┪揖謭?zhí)法人員對(duì)東莞市麻涌吉田居壽司店進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)檢查未發(fā)現(xiàn)有上述批次的“三文魚”。經(jīng)調(diào)查，該店一共加工上述“三文魚”1公斤，0.8公斤用于食品安全抽樣，剩余0.2公斤當(dāng)日全部銷售完畢,沒有剩余。
（三）執(zhí)法人員依法責(zé)令東莞市麻涌吉田居壽司店停止銷售不合格食品。
（四）我局已依法對(duì)東莞市麻涌吉田居壽司店進(jìn)行立案調(diào)查。
二、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12345熱線電話投訴舉報(bào)。
東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2022年12月19日
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