東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布《關于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2023年第38號），涉及我市1家經營單位?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：
一、東莞市麻涌小貞零食店經營的“山核桃味瓜子”產品
（一）東莞市麻涌小貞零食店經營的“山核桃味瓜子”（生產日期：2023年3月13日）產品，檢出二氧化硫殘留量項目不符合 GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑 使用標準》要求，檢驗結論為不合格。
（二）對該零食店違法違規(guī)行為依法處罰情況
我局執(zhí)法人員對該零食店進行立案調查，該店經營二氧化硫殘留量項目不符合食品安全國家標準的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（四）項的規(guī)定，構成經營超范圍使用添加劑的食品的違法行為。鑒于該零食店履行了《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定的進貨查驗義務,有充分證據證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準,并能如實說明進貨來源,依據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，我局決定對當事人免于行政處罰?！恫挥栊姓幜P決定書》（編號：東市監(jiān)不罰〔2023〕042060202號）
（三）原因排查及企業(yè)整改情況
該零食店收到不合格《檢驗報告》后，立即進行認真分析，查找原因。該零食店認為抽檢不合格的“山核桃味瓜子”（生產日期：2023年3月13日）產品，進貨時并不知道所采購的“山核桃味瓜子”二氧化硫殘留量項目不符合食品安全標準，該批次“山核桃味瓜子”抽檢不合格的原因是生產環(huán)節(jié)操作不規(guī)范導致的。
（四）其他情況
經核實，東莞市麻涌小貞零食店經營的“山核桃味瓜子”供貨商是廣州市增城徐堯波雜貨商店 ，我局執(zhí)法人員已進行跟蹤調查。
東莞市市場監(jiān)督管理局
2023年7月20日
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