東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布《關于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2023年第77號），涉及我市1家經(jīng)營單位?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：
一、東莞市麻涌永全水產檔經(jīng)營的“鱸魚”產品
?。ㄒ唬〇|莞市麻涌永全水產檔經(jīng)營的“鱸魚”（購進日期：2023年8月2日）產品，檢出恩諾沙星項目不符合 GB 31650-2019《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》要求，檢驗結論為不合格。
?。ǘυ撍a檔違法違規(guī)行為依法處罰情況
我局執(zhí)法人員對該水產檔進行立案調查，該水產檔經(jīng)營恩諾沙星項目不符合食品安全國家標準的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（二）項、第六十五條的規(guī)定，構成經(jīng)營獸藥殘留量超過食品安全標準限量的食用農產品、未建立食用農產品進貨查驗記錄制度的違法行為。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項、第一百二十六條第一款第(三)項的規(guī)定，我局決定對當事人給予以下行政處罰:警告；沒收違法所得；罰款?！缎姓幜P決定書》（編號：東市監(jiān)罰〔2023〕042111603號）
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該水產檔收到不合格《檢驗報告》后，立即進行認真分析，查找原因。該水產檔認為抽檢不合格的“鱸魚”（購進日期：2023年8月2日）產品，進貨時并不知道所采購的“鱸魚”恩諾沙星項目不符合食品安全標準，恩諾沙星也不是該水產檔添加的，該批次“鱸魚”抽檢不合格的原因是養(yǎng)殖環(huán)節(jié)超限量使用了恩諾沙星導致的。
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經(jīng)核實，東莞市麻涌永全水產檔經(jīng)營的“鱸魚”供貨商是廣州市黃埔區(qū)的水產檔 ，我局執(zhí)法人員已進行跟蹤調查。
東莞市市場監(jiān)督管理局
2023年11月21日
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