東莞市市場監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告（2024年2042號）
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2024-08-21 11:32 - 來源：東莞市市場監(jiān)督管理局南城分局
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東莞市市場監(jiān)督管理局關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告（2024年第40號），涉及我市1家經(jīng)營企業(yè)?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下： 一、東莞市南城億萬佳糧油批發(fā)商行經(jīng)營的無硫淮山（蔬菜干制品） （一）東莞市南城億萬佳糧油批發(fā)商行經(jīng)營的無硫淮山（蔬菜干制品）（購進日期：2024年04月27日）二氧化硫殘留量項目不符合 GB 2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗結(jié)論為不合格。 （二）對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況。東莞市南城億萬佳糧油批發(fā)商行經(jīng)營抽檢不合格的無硫淮山（蔬菜干制品），違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（四）項“禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品：……（四）超范圍、超限量使用食品添加劑的食品；……”的規(guī)定，構(gòu)成經(jīng)營超限量使用食品添加劑的食品的違法行為。另查明，該商行在銷售涉案批次“無硫淮山（蔬菜干制品）”時，未在其容器或外包裝上標(biāo)明食品名稱、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號、保質(zhì)期以及生產(chǎn)經(jīng)營者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，其行為構(gòu)成未按規(guī)定要求銷售食品的違法行為。 鑒于當(dāng)事人履行了進貨查驗義務(wù)，提供了“無硫淮山（蔬菜干制品）”合格證明材料，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條“食品經(jīng)營者履行了本法規(guī)定的進貨查驗等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實說明其進貨來源的，可以免予處罰，但應(yīng)當(dāng)依法沒收其不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品；造成人身、財產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任。”的規(guī)定，決定對當(dāng)事人經(jīng)營超限量使用食品添加劑的食品的違法行為不予行政處罰。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（七）項“違反本法規(guī)定，有下列情形之一的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，處五千元以上五萬元以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)，直至吊銷許可證：……（七）食品經(jīng)營者未按規(guī)定要求銷售食品……”的規(guī)定，決定對當(dāng)事人未按規(guī)定要求銷售食品的違法行為給予警告的行政處罰，無自由裁量情況。 （三）原因排查及企業(yè)整改情況。該商行在收到不合格食品檢驗報告后對無硫淮山（蔬菜干制品）（購進日期：2024年04月27日）進行了自查，采購渠道都是在正規(guī)合法并有營業(yè)執(zhí)照的經(jīng)營主體中購進的，在采購過程中都索取供應(yīng)商營業(yè)執(zhí)照、進貨票據(jù)及檢驗合格報告，購進后就直接銷售了，無法在“無硫淮山（蔬菜干制品）”添加任何物質(zhì)，也沒必要做這些非法添加，問題應(yīng)該出自種植過程。該商行收到不合格報告后，已及時在店面張貼《召回公告》，截至目前，本商行尚未收到顧客相關(guān)的召回及食用“無硫淮山（蔬菜干制品）”出現(xiàn)不良情況的反饋。 東莞市市場監(jiān)督管理局 2024年08月21日