東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2024年第14號(hào)），涉及我市1家經(jīng)營(yíng)企業(yè)?，F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制情況通告如下：

　　一、東莞市橋頭榮昇餐廳經(jīng)營(yíng)的“姜”

　?。ㄒ唬〇|莞市橋頭榮昇餐廳經(jīng)營(yíng)的“姜”(購(gòu)進(jìn)日期：2023-11-20)，噻蟲(chóng)嗪、噻蟲(chóng)胺項(xiàng)目不合格。

　?。ǘ┪揖謭?zhí)法人員對(duì)該店進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查，并向其送達(dá)了不合格檢驗(yàn)報(bào)告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)上述批次的“姜”(購(gòu)進(jìn)日期：2023-11-20)。經(jīng)調(diào)查，該店共購(gòu)進(jìn)上述“姜”(購(gòu)進(jìn)日期：2023-11-20)5kg，其中用于抽樣檢驗(yàn)2.8kg，剩余2.2kg的姜作為食品原料制作成餐飲食品銷售。

　　（三）執(zhí)法人員依法責(zé)令該店停止采購(gòu)并使用不合格食品原料。

　?。ㄋ模┪揖忠岩婪▽?duì)該店進(jìn)行立案，案件正在調(diào)查處理中。

　　二、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場(chǎng)監(jiān)管部門12331熱線電話投訴舉報(bào)。

　　東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

　　2024年3月8日