東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2024年第51號），涉及我市3家經(jīng)營企業(yè)。現(xiàn)將不合格食品風險控制情況通告如下：

　　一、東莞市橋頭小英水產(chǎn)品檔經(jīng)營的“小泥鰍”

　　（一）東莞市橋頭小英水產(chǎn)品檔經(jīng)營的“小泥鰍”(購進日期：2024-05-11)，恩諾沙星項目不合格。

　?。ǘ┪揖謭?zhí)法人員對該檔進行了現(xiàn)場檢查，并向其送達了不合格檢驗報告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)上述批次的“小泥鰍”(購進日期：2024-05-11)。經(jīng)調查，該檔共購進上述不合格“小泥鰍”(購進日期：2024-05-11)2kg，已銷售2kg，其中用于抽樣檢驗2kg。

　?。ㄈ﹫?zhí)法人員依法責令該檔停止經(jīng)營不合格食品，并責令其按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進行召回。該檔已在經(jīng)營場所醒目位置張貼召回公告，目前無召回食品。

　　（四）我局已依法對該檔進行立案，案件正在調查處理中。

　　二、東莞市橋頭阿雪水產(chǎn)品店經(jīng)營的“泥鰍”

　?。ㄒ唬〇|莞市橋頭阿雪水產(chǎn)品店經(jīng)營的“泥鰍”(購進日期：2024-05-07)，恩諾沙星項目不合格。

　　（二）我局執(zhí)法人員對該店進行了現(xiàn)場檢查，并向其送達了不合格檢驗報告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)上述批次的“泥鰍”(購進日期：2024-05-07)。經(jīng)調查，該店共購進上述不合格“泥鰍”(購進日期：2024-05-07)3.5kg，已銷售3.5kg，其中用于抽樣檢驗2.5kg。

　　（三）執(zhí)法人員依法責令該店停止經(jīng)營不合格食品，并責令其按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進行召回。該店已在經(jīng)營場所醒目位置張貼召回公告，目前無召回食品。

　?。ㄋ模┪揖忠岩婪▽υ摰赀M行立案，案件正在調查處理中。

　　三、東莞市橋頭莞發(fā)副食店經(jīng)營的“料酒”

　?。ㄒ唬〇|莞市橋頭莞發(fā)副食店經(jīng)營的“料酒”(生產(chǎn)日期：2023-06-29)，氨基酸態(tài)氮項目不合格。

　?。ǘ┪揖謭?zhí)法人員對該店進行了現(xiàn)場檢查，并向其送達了不合格檢驗報告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)上述批次的“料酒”(生產(chǎn)日期：2023-06-29)。經(jīng)調查，該店共購進上述不合格“料酒”(生產(chǎn)日期：2023-06-29)12瓶，已銷售12瓶，其中用于抽樣檢驗4瓶。

　?。ㄈ﹫?zhí)法人員依法責令該店停止經(jīng)營不合格食品，并責令其按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進行召回。該店已在經(jīng)營場所醒目位置張貼召回公告，目前無召回食品。

　?。ㄋ模┪揖忠岩婪▽υ摰赀M行立案，案件正在調查處理中。

　　四、廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場監(jiān)管部門12331熱線電話投訴舉報。

　　東莞市市場監(jiān)督管理局

　　2024年9月9日