東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2023年第14號），涉及我市3家經(jīng)營企業(yè)?，F(xiàn)將不合格食品風險控制情況通告如下：

　　一、東莞市徐羅楊日用品有限公司經(jīng)營的“原味香瓜子”

　?。ㄒ唬〇|莞市徐羅楊日用品有限公司經(jīng)營的“原味香瓜子”(購進日期：2022-10-07)，過氧化值項目不合格。

　　（二）我局執(zhí)法人員對該公司進行了現(xiàn)場檢查，并向其送達了不合格檢驗報告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)上述批次的“原味香瓜子”(購進日期：2022-10-07)。經(jīng)調(diào)查，該公司共購進上述“原味香瓜子”(購進日期：2022-10-07)3包，凈含量為5公斤/包，共計15公斤，銷售了15公斤（含抽樣檢驗4.192公斤）。

　　（三）執(zhí)法人員依法責令該公司停止經(jīng)營不合格食品，并責令其按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進行召回。該公司已在經(jīng)營場所醒目位置張貼召回公告，目前無召回食品。

　　（四）我局已依法對該公司進行立案，案件正在調(diào)查處理中。

　　二、東莞市橋頭福海凍肉店經(jīng)營的“德式火腿”

　　（一）東莞市橋頭福海凍肉店經(jīng)營的“德式火腿”(生產(chǎn)日期：2022-09-02)，菌落總數(shù)，大腸菌群項目不合格。

　?。ǘ┪揖謭?zhí)法人員對該店進行了現(xiàn)場檢查，并向其送達了不合格檢驗報告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)上述批次的“德式火腿”(生產(chǎn)日期：2022-09-02)。經(jīng)調(diào)查，該店共購進上述“德式火腿”(生產(chǎn)日期：2022-09-02)4件，共計80個，銷售了8個（含抽樣檢驗8個），其余72個已退回供貨商。

　?。ㄈ﹫?zhí)法人員依法責令該店停止經(jīng)營不合格食品，并責令其按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進行召回。該店售出的食品均用于食品抽樣檢驗，其余未售出的食品已退回供貨商，食品無法召回。

　?。ㄋ模┪揖忠岩婪▽υ摰赀M行立案，案件正在調(diào)查處理中。

　　三、東莞市橋頭鄭記水產(chǎn)品店經(jīng)營的“蘆蝦（基圍蝦）”

　?。ㄒ唬〇|莞市橋頭鄭記水產(chǎn)品店經(jīng)營的“蘆蝦（基圍蝦）”（購進日期：2022-10-20），恩諾沙星項目不合格。

　?。ǘ┪揖謭?zhí)法人員對該店進行了現(xiàn)場檢查，并向其送達了不合格檢驗報告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)上述批次的“蘆蝦（基圍蝦）”（購進日期：2022-10-20）。經(jīng)調(diào)查，該店共購進上述“蘆蝦（基圍蝦）”5kg，銷售了2.5kg（含抽樣檢驗2.5kg），其余2.5kg已自行食用。

　?。ㄈ﹫?zhí)法人員依法責令該店停止經(jīng)營不合格食品，并責令其按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進行召回。該店售出的食品均用于食品抽樣檢驗，其余未售出的食品已自行食用，食品無法召回。

　　（四）我局已依法對該店進行立案，案件正在調(diào)查處理中。

　　四、廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場監(jiān)管部門12331熱線電話投訴舉報。

　　東莞市市場監(jiān)督管理局

　　2023年2月23日