東莞市市場監(jiān)督管理局關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告（2023年第S1303號），涉及我市3家經(jīng)營企業(yè)?，F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險控制情況通告如下：

　　一、東莞市橋頭廣全魚檔經(jīng)營的“黃骨魚（淡水）”、“生魚（淡水）”

　?。ㄒ唬〇|莞市橋頭廣全魚檔經(jīng)營的“黃骨魚（淡水）”（購進(jìn)日期：2023-08-07），恩諾沙星、孔雀石綠項目不合格；“生魚（淡水）”（購進(jìn)日期：2023-08-08），磺胺類（總量）項目不合格。

　?。ǘ┪揖謭?zhí)法人員對該單位進(jìn)行了現(xiàn)場檢查，并向其送達(dá)了不合格檢驗報告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)上述批次的“黃骨魚（淡水）”（購進(jìn)日期：2023-08-07）、“生魚（淡水）”（購進(jìn)日期：2023-08-08）。經(jīng)調(diào)查，該店共采購“黃骨魚（淡水）”（購進(jìn)日期：2023-08-07）9公斤，已銷售8公斤（含抽樣檢驗3.65公斤），剩余1公斤“黃骨魚（淡水）”未銷售并自行銷毀；共采購“生魚（淡水）”（購進(jìn)日期：2023-08-08）10.8公斤，已銷售10.8公斤（含抽樣檢驗3.65公斤）。

　　（三）執(zhí)法人員依法責(zé)令該店停止經(jīng)營不合格食品，并責(zé)令其按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進(jìn)行召回。該店已在經(jīng)營場所醒目位置張貼召回公告，目前無召回食品。

　?。ㄋ模┪揖忠岩婪▽υ摰赀M(jìn)行立案，案件正在調(diào)查處理中。

　　二、東莞市橋頭鄭記水產(chǎn)店經(jīng)營的“黃骨魚（淡水）”

　?。ㄒ唬〇|莞市橋頭鄭記水產(chǎn)店經(jīng)營的“黃骨魚（淡水）”（購進(jìn)日期：2023-08-08），恩諾沙星、孔雀石綠項目不合格。

　?。ǘ┪揖謭?zhí)法人員對該單位進(jìn)行了現(xiàn)場檢查，并向其送達(dá)了不合格檢驗報告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)上述批次的“黃骨魚（淡水）”（購進(jìn)日期：2023-08-08）。經(jīng)調(diào)查，該店共采購“黃骨魚（淡水）”（購進(jìn)日期：2023-08-08）9.5公斤，已銷售5公斤（含抽樣檢驗3.5公斤），剩余4.5公斤“黃骨魚（淡水）”未銷售并自行銷毀。

　?。ㄈ﹫?zhí)法人員依法責(zé)令該店停止經(jīng)營不合格食品，并責(zé)令其按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進(jìn)行召回。該店已在經(jīng)營場所醒目位置張貼召回公告，目前無召回食品。

　　（四）我局已依法對該店進(jìn)行立案，案件正在調(diào)查處理中。

　　三、東莞市橋頭東生魚檔經(jīng)營的“鱸魚（淡水魚）”

　?。ㄒ唬〇|莞市橋頭東生魚檔經(jīng)營的“鱸魚（淡水魚）”（購進(jìn)日期：2023-08-06），恩諾沙星項目不合格。

　?。ǘ┪揖謭?zhí)法人員對該單位進(jìn)行了現(xiàn)場檢查，并向其送達(dá)了不合格檢驗報告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)上述批次的“鱸魚（淡水魚）”（購進(jìn)日期：2023-08-06）。經(jīng)調(diào)查，該店共采購“鱸魚（淡水魚）”（購進(jìn)日期：2023-08-06）14.5公斤，已銷售7.25公斤（含抽樣檢驗3.4公斤），剩余7.25公斤“鱸魚（淡水魚）”未銷售并自行銷毀。

　　（三）執(zhí)法人員依法責(zé)令該店停止經(jīng)營不合格食品，并責(zé)令其按照《食品召回管理辦法》規(guī)定進(jìn)行召回。該店已在經(jīng)營場所醒目位置張貼召回公告，目前無召回食品。

　?。ㄋ模┪揖忠岩婪▽υ摰赀M(jìn)行立案，案件正在調(diào)查處理中。

　　四、廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場監(jiān)管部門12331熱線電話投訴舉報。

　　東莞市市場監(jiān)督管理局

　　2023年12月19日