9月15日,清溪鎮(zhèn)召開校園及周邊食品安全專項(xiàng)治理“百日行動(dòng)”工作推進(jìn)會(huì)。
當(dāng)天上午,清溪市場監(jiān)管分局與教育管理中心組織鎮(zhèn)內(nèi)各中小學(xué)、幼兒園等單位食品安全負(fù)責(zé)人召開工作會(huì)議,對開展校園及周邊食品安全專項(xiàng)治理“百日行動(dòng)”工作方案作了說明,并要求各學(xué)校、幼兒園必須高度重視,切實(shí)落實(shí)主體責(zé)任,各項(xiàng)措施務(wù)必落實(shí)到位,確保行動(dòng)取得實(shí)效。
據(jù)了解,校園及周邊食品安全專項(xiàng)治理“百日行動(dòng)”將從食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”全面應(yīng)用、人員食安知識(shí)培訓(xùn)考核、食品索證索票進(jìn)貨查驗(yàn)、食品加工制作規(guī)范等七個(gè)方面從嚴(yán)管控,以實(shí)施“一校一檔”為抓手,集中力量排查解決系統(tǒng)性、普遍性風(fēng)險(xiǎn)和師生家長反映強(qiáng)烈的突出問題,嚴(yán)防發(fā)生校園群體性食品安全事故,全面提升校園及周邊整體食品安全水平。
當(dāng)天,清溪市場監(jiān)管分局還組織與會(huì)人員參觀東莞市莞米供應(yīng)鏈有限公司,分享了該公司在食品安全工作上的經(jīng)驗(yàn)。