東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》(2020年第48號),涉及我市1家經(jīng)營企業(yè)?,F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下:
東莞市清溪食候湘餐飲店銷售的豬肉(散裝)
?。ㄒ唬〇|莞市清溪食候湘餐飲店銷售的豬肉(規(guī)格:散裝,購進(jìn)日期:2020-05-26)產(chǎn)品,“恩諾沙星”項(xiàng)目不合格。
(二)對企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況。東莞市清溪食候湘餐飲店銷售“豬肉”的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(二)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)定進(jìn)行處罰。鑒于當(dāng)事人符合《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定,免予處罰。
?。ㄈ┰蚺挪榧捌髽I(yè)整改情況。經(jīng)排查,本店認(rèn)為此次抽檢不合格項(xiàng)目是養(yǎng)殖環(huán)節(jié)或是批發(fā)環(huán)節(jié)違法使用國家禁用的獸藥所致。我們已第一時(shí)間停止了該批次豬肉的購進(jìn)和銷售,并在店里的醒目位置張貼召回公告,告知廚房停止食用該批次的豬肉,同時(shí)也告知有前來消費(fèi)的顧客可以過來無條件退款退貨。
?。ㄋ模┢渌枰f明的情況。我局接到不合格檢驗(yàn)報(bào)告后,已分別將不合格情況通報(bào)供貨商和生產(chǎn)企業(yè)所在轄區(qū)監(jiān)管部門。
東莞市市場監(jiān)督管理局
2020年12月30日