為確保“五一”期間農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,讓廣大市民過(guò)一個(gè)穩(wěn)定、祥和的節(jié)日,4月28日凌晨,清溪組織開展“五一”節(jié)前農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)檢查。
當(dāng)天凌晨2時(shí),清溪副鎮(zhèn)長(zhǎng)錢暖枝率檢查組一行前往清溪食品公司開展動(dòng)物和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)檢查。期間,檢查組一行對(duì)公司是否落實(shí)企業(yè)食品安全主體責(zé)任,包括屠宰場(chǎng)對(duì)入場(chǎng)生豬開展非洲豬瘟自檢、生豬“瘦肉精”自檢、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)、病死牲畜及檢疫檢驗(yàn)不合格產(chǎn)品無(wú)害化處理等情況進(jìn)行了重點(diǎn)檢查。
檢查組強(qiáng)調(diào),要切實(shí)把好生豬入場(chǎng)檢驗(yàn)關(guān),確保生豬屠宰過(guò)程胴體不落地,操作人員不踏上操作臺(tái),確保肉品干凈衛(wèi)生;要切實(shí)做好生豬入場(chǎng)查驗(yàn)、“瘦肉精”等違禁藥物自檢、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)、病害產(chǎn)品無(wú)害化處理等工作,建立完善記錄和臺(tái)賬;要落實(shí)衛(wèi)生清潔工作,確保屠宰場(chǎng)所符合衛(wèi)生要求。
檢查組還對(duì)打擊私屠濫宰違法行為相關(guān)工作進(jìn)行部署,要求繼續(xù)對(duì)私屠濫宰保持嚴(yán)查狠打的高壓態(tài)勢(shì),加強(qiáng)日常巡查監(jiān)管,發(fā)現(xiàn)私宰行為立即堅(jiān)決取締,絕不手軟。要從源頭堵截私宰及私宰肉的流通,確保讓市民群眾吃上放心肉,讓廣大市民過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和的節(jié)日。
接下來(lái),清溪農(nóng)林水務(wù)系統(tǒng)將結(jié)合黨史學(xué)習(xí)教育,堅(jiān)持把“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)作為學(xué)習(xí)教育重要內(nèi)容,通過(guò)開展農(nóng)資打假,加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊生豬私屠濫宰、強(qiáng)化對(duì)食品公司經(jīng)營(yíng)行為監(jiān)管等舉措,切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,確保“五一”期間全鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。