為進一步營造濃厚的食品安全社會共治氛圍,共同守護人民群眾“舌尖上的安全”,6月10日,清溪鎮(zhèn)啟動2021年食品安全宣傳周活動。清溪副鎮(zhèn)長梁國輝,鎮(zhèn)食藥安辦、食藥安委各成員單位和清溪旅游協(xié)會負(fù)責(zé)人,以及商場、餐飲、食堂行業(yè)協(xié)會代表等參加活動。
本次宣傳周活動以“尚儉崇信守護陽光下的盤中餐”為主題。在啟動儀式上,活動主辦方表示,開展食品安全宣傳周活動,旨在引導(dǎo)企業(yè)自律,牢固樹立企業(yè)責(zé)任意識和風(fēng)險意識,倡導(dǎo)誠信經(jīng)營理念;同時,推動提升公眾食品安全素養(yǎng),弘揚勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,樹立科學(xué)消費理念,營造良好的食品安全氛圍。
啟動儀式結(jié)束后,清溪市場監(jiān)管分局聯(lián)合相關(guān)部門到東莞市華中師大附屬中學(xué)開展“食品安全進校園”活動,并向?qū)W生們派發(fā)宣傳單張。隨后,檢查組對學(xué)校食堂進行了全方位檢查,認(rèn)真查看了操作設(shè)施設(shè)備、操作流程及就餐環(huán)境、從業(yè)人員衛(wèi)生狀況,還對食品加工原料貯存和食品質(zhì)量進行了檢查,并核查了索證索票資料、食品留樣食品安全制度落實情況。檢查組督促相關(guān)從業(yè)單位要嚴(yán)格落實自檢自查,在做好疫情防控工作的同時,消除食品安全風(fēng)險隱患,共同守護人民群眾食品安全。