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清溪網(wǎng)格員循味發(fā)現(xiàn)一非法食品加工場(chǎng)所

來源: 本網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間: 2021-09-10

  9月6日,清溪鎮(zhèn)大利村“智網(wǎng)工程”指揮調(diào)度工作站網(wǎng)格員在大利利和村進(jìn)行日常巡查時(shí),發(fā)現(xiàn)一無牌無證食品加工場(chǎng)所,迅速上報(bào)并協(xié)助清溪市場(chǎng)監(jiān)督管理分局現(xiàn)場(chǎng)收繳了一批食品加工設(shè)備及加工食品。

  據(jù)了解,當(dāng)天上午10時(shí)許,大利站網(wǎng)格員走訪至利和村巷30號(hào)門口一處簡(jiǎn)陋的鐵皮房時(shí),聞到一陣刺鼻的味道,根據(jù)多年的工作經(jīng)驗(yàn),網(wǎng)格員懷疑此處存在食品加工情況。

  隨后,網(wǎng)格員推開鐵門,發(fā)現(xiàn)一光著膀子的男子正蹲在地上清洗著兩塊變了質(zhì)的豬肉,地上全是油水,周邊還有兩個(gè)特大的煮桶,發(fā)出一陣陣難聞的味道。打開煮桶的蓋,網(wǎng)格員看見水上面飄浮著一層層的油脂,還冒著熱氣,顯然是剛用過沒多久,而且屋內(nèi)環(huán)境簡(jiǎn)陋、衛(wèi)生狀況惡劣,還存在消防安全設(shè)備設(shè)施配備不足等問題。

  網(wǎng)格員進(jìn)一步詳細(xì)查看了該男子所住的對(duì)面老房子,發(fā)現(xiàn)三個(gè)特大的銹跡斑斑的冰柜,里面全是豬頭、豬耳朵等冷凍肉類,屋內(nèi)零亂堆放了紙皮等雜物。見此情況,網(wǎng)格員立即表明身份要求該男子提供食品生產(chǎn)許可證等相關(guān)證照,還經(jīng)詢問得知該名男子即為此處負(fù)責(zé)人,但其無法提供相關(guān)證照。

  網(wǎng)格員初步判定該處為非法食品加工場(chǎng)所,立即逐級(jí)上報(bào)至鎮(zhèn)智網(wǎng)調(diào)度中心。隨后,清溪市場(chǎng)監(jiān)督管理分局執(zhí)法人員趕來現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查取證,確定該食品加工場(chǎng)所無證照生產(chǎn)、非法加工食品情況屬實(shí),當(dāng)場(chǎng)責(zé)令該小作坊負(fù)責(zé)人立即停止生產(chǎn)加工,同時(shí)對(duì)其進(jìn)行了食品安全生產(chǎn)教育。

  接下來,清溪鎮(zhèn)網(wǎng)格管理中心將繼續(xù)組織網(wǎng)格員加強(qiáng)日常巡查,特別是加大對(duì)老舊房屋、鐵皮屋等隱蔽區(qū)域的巡查力度,積極發(fā)揮好“一線哨兵”的作用,協(xié)助相關(guān)職能部門保障好全鎮(zhèn)群眾的食品安全與衛(wèi)生。

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