8月10日下午，東莞市召開全市農(nóng)貿(mào)市場和進口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ黥呤称钒踩笆夭楸！睂ｍ椥袆诱{(diào)度會，深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記重要講話精神，落實國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機制最新部署和省、市有關(guān)會議精神，部署推進農(nóng)貿(mào)市場和進口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ?，扎實推進食品安全“守查保”專項行動取得實效。

　　會議以電視電話形式開至各鎮(zhèn)街（園區(qū)），清溪鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場和進口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鲗０喑蓡T單位及東莞市市場監(jiān)管局清溪分局相關(guān)負責(zé)人在清溪分會場收聽收看會議。

　　會議強調(diào)，要時刻繃緊疫情防控這根弦，慎終如始抓好農(nóng)貿(mào)市場、集中監(jiān)管倉等各項常態(tài)化措施，守牢“外防輸入”各道防線。要繼續(xù)加強對市場內(nèi)重點人員排查，依規(guī)強化來（返）莞人員后續(xù)健康管理，落實重點人員報備、入場前查驗、分類管控、掃碼打卡、內(nèi)部人員管理等排查管控措施。要堅持常態(tài)化“人、物、環(huán)境”三大維度同防，壓實屬地、部門、單位和個人“四方責(zé)任”，落實“三強化三覆蓋”目標(biāo)任務(wù)，強化冷庫、冷鏈物流企業(yè)直接接觸人員、產(chǎn)品和環(huán)境核酸檢測每周全覆蓋，強化落實市場環(huán)境每日清潔通風(fēng)消毒全覆蓋，強化進口冷凍肉制品和水產(chǎn)品安全監(jiān)管全覆蓋，織密織牢農(nóng)貿(mào)市場和進口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽胤谰€。全市市場監(jiān)管部門要切實提高政治站位，全面加強人員內(nèi)控管理，嚴格落實相關(guān)審批申報制度和人員健康管理措施，確保隊伍履職安全、工作有序開展。

　　會議強調(diào)，要落實落細、扎實推動食品安全“守查?！睂ｍ椥袆尤〉脤嵭?，全力保障全域全年食品安全。要切實抓好農(nóng)貿(mào)市場快檢工作，提升快檢篩查能力，強化問題發(fā)現(xiàn)能力，增強后續(xù)處置能力，宣傳推廣“你送我檢”免費服務(wù)活動，全力保障好我市人民群眾的菜籃子、米袋子和果盤子安全。要迅速開展“外賣廚房”食品安全風(fēng)險隱患排查，線上要強化行政指導(dǎo)，督促平臺履行主體責(zé)任，線下要以轄區(qū)城中村、無堂食的入網(wǎng)小餐飲為重點，督促指導(dǎo)商家提升食品安全管理水平，研究建立長效機制，全面凈化我市入網(wǎng)小餐飲經(jīng)營環(huán)境。要集中力量，全力沖刺，深入開展食品安全宣傳周系列活動，迎接創(chuàng)建廣東省食品安全示范城市驗收工作，發(fā)動社會各界積極參與食品安全社會共治，為示范創(chuàng)建營造良好輿論氛圍。