東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2023年第46號），涉及我鎮(zhèn)1家經(jīng)營主體?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

　　一、東莞市清溪宜鮮食品商行售賣的香辣口水面

　　（一）抽檢基本情況：東莞市清溪宜鮮食品商行售賣的香辣口水面（商標(biāo)：休閑列車、規(guī)格型號：120克/包、生產(chǎn)日期：2022年11月01日）產(chǎn)品，過氧化值（以脂肪計(jì)）項(xiàng)目不合格。

　?。ǘζ髽I(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況：東莞市清溪宜鮮食品商行經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第二款的規(guī)定予以處罰。鑒于當(dāng)事人履行了《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說明其進(jìn)貨來源，符合《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條規(guī)定的情形。經(jīng)綜合裁量，決定對當(dāng)事人免予行政處罰：（《東莞市市場監(jiān)督管理局不予行政處罰決定書》東市監(jiān)不罰〔2023〕160717010號）。

　?。ㄈ┰蚺挪榍闆r：當(dāng)事人在收到不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告后，進(jìn)行認(rèn)真分析，并查找原因，提交了《排查原因說明》：經(jīng)當(dāng)事人排查，該店采購、銷售的香辣口水面數(shù)量較少，所以導(dǎo)致上述香辣口水面的過氧化值項(xiàng)目不合格是在生產(chǎn)環(huán)節(jié)造成的。

　　東莞市市場監(jiān)督管理局

　　2023年8月21日