東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》(2023年第57號(hào)),涉及我鎮(zhèn)1家經(jīng)營(yíng)主體?,F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下:
一、東莞市清溪小非烤肉店售賣的雞蛋
?。ㄒ唬┏闄z基本情況:東莞市清溪小非烤肉店售賣的“雞蛋”(購(gòu)進(jìn)日期:2023年06月10日)產(chǎn)品,甲氧芐啶項(xiàng)目不合格。
?。ǘ?duì)企業(yè)違法違規(guī)行為依法處罰情況:東莞市清溪小非烤肉店經(jīng)營(yíng)獸藥含量殘留超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食用農(nóng)產(chǎn)品的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第(二)項(xiàng)的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第(一)項(xiàng)的規(guī)定予以處罰。鑒于當(dāng)事人履行了《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù),有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn),并能如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源,符合《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條規(guī)定的情形。經(jīng)綜合裁量,決定對(duì)當(dāng)事人免予行政處罰:(《東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局不予行政處罰決定書(shū)》東市監(jiān)不罰〔2023〕160717011號(hào))。
?。ㄈ┰蚺挪榍闆r:當(dāng)事人在收到不合格食品檢驗(yàn)報(bào)告后,進(jìn)行認(rèn)真分析,并查找原因,提交了《排查原因說(shuō)明》:經(jīng)當(dāng)事人排查,該店采購(gòu)、銷售的雞蛋量較少,作為餐飲店也沒(méi)有必要在上述雞蛋中使用獸藥,所以導(dǎo)致上述雞蛋的甲氧芐啶項(xiàng)目不合格是在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)造成的。
東莞市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2023年10月7日