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清溪市場監(jiān)管分局推進“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建工作

來源: 本網(wǎng) 發(fā)布時間: 2021-10-29

  按照東莞市開展創(chuàng)建“放心肉菜示范超市”活動的工作部署,為了鞏固前期創(chuàng)建成果,擴大創(chuàng)建范圍,嚴格落實超市食品安全主體責任,提高超市肉類、蔬菜等食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,近期,清溪鎮(zhèn)在2020年創(chuàng)建1家“放心肉菜示范超市”的基礎(chǔ)上創(chuàng)建了第二批“放心肉菜示范超市”。其中東莞市嘉維潤升百貨有限公司和東莞市富升貿(mào)易有限公司富升百貨商場榜上有名。

  據(jù)悉,清溪市場監(jiān)管分局以《食品安全法》《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)為依據(jù),督促“放心肉菜示范超市”東莞市嘉維潤升百貨有限公司和東莞市富升貿(mào)易有限公司富升百貨商場嚴格落實食品安全主體責任,對肉品、蔬菜、蛋品、水產(chǎn)品、水果等食用農(nóng)產(chǎn)品實行源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控。

  接下來,清溪市場監(jiān)管部門將指導(dǎo)超市建立健全食品安全管理制度,嚴格實施食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)鍵點過程控制,完善食品安全信息公示;依法加強監(jiān)督檢查和監(jiān)督抽檢,強化社會監(jiān)督,切實提高超市“肉菜”質(zhì)量安全水平,構(gòu)建來源可溯、質(zhì)量可靠、群眾放心的食用農(nóng)產(chǎn)品消費環(huán)境。

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