為進(jìn)一步營(yíng)造濃厚的食品安全社會(huì)共治氛圍,共同守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”,6月10日,清溪鎮(zhèn)啟動(dòng)2021年食品安全宣傳周活動(dòng)。清溪副鎮(zhèn)長(zhǎng)梁國(guó)輝,鎮(zhèn)食藥安辦、食藥安委各成員單位和清溪旅游協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人,以及商場(chǎng)、餐飲、食堂行業(yè)協(xié)會(huì)代表等參加活動(dòng)。
本次宣傳周活動(dòng)以“尚儉崇信守護(hù)陽(yáng)光下的盤(pán)中餐”為主題。在啟動(dòng)儀式上,活動(dòng)主辦方表示,開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng),旨在引導(dǎo)企業(yè)自律,牢固樹(shù)立企業(yè)責(zé)任意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí),倡導(dǎo)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)理念;同時(shí),推動(dòng)提升公眾食品安全素養(yǎng),弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德,樹(shù)立科學(xué)消費(fèi)理念,營(yíng)造良好的食品安全氛圍。
啟動(dòng)儀式結(jié)束后,清溪市場(chǎng)監(jiān)管分局聯(lián)合相關(guān)部門(mén)到東莞市華中師大附屬中學(xué)開(kāi)展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng),并向?qū)W生們派發(fā)宣傳單張。隨后,檢查組對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行了全方位檢查,認(rèn)真查看了操作設(shè)施設(shè)備、操作流程及就餐環(huán)境、從業(yè)人員衛(wèi)生狀況,還對(duì)食品加工原料貯存和食品質(zhì)量進(jìn)行了檢查,并核查了索證索票資料、食品留樣食品安全制度落實(shí)情況。檢查組督促相關(guān)從業(yè)單位要嚴(yán)格落實(shí)自檢自查,在做好疫情防控工作的同時(shí),消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,共同守護(hù)人民群眾食品安全。