為確保中考期間飲食安全,清溪市場(chǎng)監(jiān)管分局對(duì)考點(diǎn)食堂分別派出監(jiān)督小組實(shí)行專人專班全程駐點(diǎn)保障,為廣大考生飲食安全保駕護(hù)航。
該分局每天派出兩個(gè)檢查小組,分別對(duì)清溪中學(xué)和眾美中學(xué)考點(diǎn)食堂進(jìn)行全程駐點(diǎn)。工作人員對(duì)中考菜單進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審查及核對(duì)、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)和全程監(jiān)督,嚴(yán)把原料采購、分類貯存、加工操作、清洗消毒、人員健康和食品留樣等每一道關(guān)口,并組織檢測(cè)人員對(duì)供餐的蔬菜實(shí)施快檢,截至目前已抽檢19批次,結(jié)果均為合格。
接下來,清溪市場(chǎng)監(jiān)管分局將持續(xù)做好中考食品安全護(hù)航工作,同時(shí)加強(qiáng)學(xué)校周邊小餐飲、食雜店等場(chǎng)所巡查,重點(diǎn)查處無證無照、假冒偽劣等違法違規(guī)行為,全力保障中考期間廣大考生及考務(wù)工作人員飲食安全,守護(hù)師生“舌尖上的安全”。