9月13日,清溪市場監(jiān)管分局組織開展“一起查餐廳”“九號(hào)查酒”網(wǎng)絡(luò)直播專項(xiàng)檢查行動(dòng),回應(yīng)群眾關(guān)注的問題,真實(shí)展示食品安全監(jiān)管的全過程,切實(shí)保障“舌尖上的安全”。
此次行動(dòng)突擊檢查了大潤發(fā)、肯德基、必勝客等酒類銷售場所及餐飲經(jīng)營場所,同時(shí)通過“最美清溪”視頻號(hào)進(jìn)行全程直播,接受市民群眾監(jiān)督。
在酒類銷售場所,執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查持有證照、明碼標(biāo)價(jià)、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、索證索票及進(jìn)貨查驗(yàn)等情況。在餐飲經(jīng)營場所,執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查環(huán)境衛(wèi)生、食品儲(chǔ)存、加工操作、“明廚亮灶”、人員資質(zhì)、儲(chǔ)存管理、餐用具清洗消毒等內(nèi)容。
直播間氣氛熱烈,觀眾紛紛為食品安全監(jiān)管過程點(diǎn)贊。據(jù)統(tǒng)計(jì),此次直播共吸引630名觀眾觀看,獲得線上喝彩6242次。
清溪市場監(jiān)管分局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,下來將繼續(xù)加強(qiáng)監(jiān)督執(zhí)法力度,聚焦高風(fēng)險(xiǎn)食品、特殊食品經(jīng)營單位等重點(diǎn)領(lǐng)域,持續(xù)開展各類專項(xiàng)行動(dòng),努力為市民群眾營造公平有序的市場環(huán)境和安全放心的消費(fèi)環(huán)境。