東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關(guān)于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》(2023年第77號),涉及我鎮(zhèn)1家經(jīng)營主體?,F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險控制情況通告如下:
一、東莞市清溪瀟湘劉廚餐飲店消毒的烤鴨碟
?。ㄒ唬〇|莞市清溪瀟湘劉廚餐飲店消毒的“烤鴨碟”(消毒日期:2023年09月06日)產(chǎn)品,大腸菌群項目不合格。
?。ǘ┪揖謭?zhí)法人員對該店進(jìn)行了現(xiàn)場檢查,并向其送達(dá)了不合格檢驗報告等文書。執(zhí)法人員現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)上述同批次“烤鴨碟”。經(jīng)調(diào)查,該店沒有配備消毒設(shè)備,餐具、飲具使用前有經(jīng)過洗凈但未消毒。
?。ㄈ┪揖忠岩婪▽υ摰赀M(jìn)行立案,案件正在調(diào)查處理中。
二、廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打12345熱線電話投訴舉報。
東莞市市場監(jiān)督管理局
2023年11月06日