東莞市市場監(jiān)督管理局發(fā)布的《關于食品監(jiān)督抽檢信息的通告》（2022年第37號），涉及我市1家經(jīng)營單位?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：
一、東莞市順航金屬制品有限公司食堂加工的腌臘鴨
東莞市順航金屬制品有限公司食堂加工的腌臘鴨，亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為廣東中檢達元檢測技術有限公司。
我局執(zhí)法人員對該公司進行了立案調查，該公司使用超范圍使用食品添加劑的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第四項的規(guī)定。鑒于當事人購進食品時，能如實說明其進貨來源，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，違法情節(jié)輕微，沒有造成危害后果，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，我局決定對當事人不予行政處罰。（《 不予行政處罰決定書》：東市監(jiān)不罰〔2022〕150909002號）
該公司在收到不合格食品檢驗報告后，立即對該批不合格食品進行認真分析，查找原因。該公司認為該批次“腌臘鴨”不合格原因生產(chǎn)企業(yè)超范圍添加食品添加劑導致。
東莞市市場監(jiān)督管理局
2022年12月19日
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